De asemenea, pandemia a schimbat tendințele culinare
de Clarín
Modificări în Monotax 2021: avantaje și dezavantaje pentru AFIP și contribuabili
Frământare în Río Gallegos
„Nu sunt tatăl tău, sunt iubitul tău”: fraza militarului care și-a violat fiica în cadrul regimentului
Scandalul crește
Acum Victoria Donda spune că nu a crescut salariul în gol al lucrătoarei sale domestice pentru că „lucra din ce în ce mai puțin”
Science fiction?: NASA a stabilit o dată pentru posibila „distrugere a Pământului”
Controversă privind publicarea unei fotografii bikini a fiicei mai mici a lui Barack Obama
În perioadele normale, tendințele culinare încep de obicei în restaurante, provenind de la cei mai buni bucătari
În perioadele normale, tendințele culinare încep de obicei în restaurante, provenind de la cei mai buni bucătari. Altele apar din reviste sau bloguri specializate. După un anumit timp, se poate găsi ingredientele la modă pe rafturile magazinelor alimentare.
Astăzi, pandemia determină cum și ce mâncăm, de la metode mai rapide la aragazul lent. Gătirea se face mai mult acasă și acum se caută mai multe pentru alimentele care sunt mai familiare sau familiare.
Chiar și atunci când oamenii ies să mănânce la restaurante, oamenii caută frecvent mâncăruri care le sunt familiare, potrivit experților.
În general, „tendința este de a merge pentru familiari peste curent”, a spus Esmee Williams, care analizează tendințele de gătit la domiciliu pentru portalul Allrecipes.com din Seattle. Rețetele din anii 1960 și 1970, cum ar fi Kievul de pui, King King, fondue cu brânză și clătitele cu somon, au devenit populare, a spus el.
„Este un moment de mare dezamăgire, așa că nimeni nu vrea lacrimi la masă. Să ne servim reciproc așa cum ne place tuturor ”, a recomandat Williams.