Dans cu foc de ciocolată și înghețată de banane

Înghețata cu banane a fost o descoperire, a putea mânca înghețată oricând doriți și știind că vă hrăniți și corpul cu o mâncare sănătoasă este de neprețuit. Puteți folosi orice ingredient și puteți face propriile combinații.
Această înghețată de ciocolată cu banane este făcută din două ingrediente: banane congelate și praf de cacao crud. Deasupra am adăugat un sos de ciocolată de casă, migdale și plute de cacao.
Pentru a face această înghețată puteți folosi un robot de bucătărie sau un mixer puternic. Funcționează cel mai bine în robotul de bucătărie, dar am încercat să o fac în Vitamix și în Thermomix și este, de asemenea, delicios.
Singurul dezavantaj este că se topește foarte repede deoarece nu are aditivi sau la fel de multă grăsime ca înghețata convențională, deși are o soluție ușoară, o puteți mânca în acest moment sau o puteți pune la congelator și o puteți scoate puțin înainte ca să nu fie prea greu.
Nu am fost niciodată un mare fan al înghețatei de ciocolată pentru că a fost prea amară pentru mine, dar îmi place această înghețată, de fapt mi-e greu să nu mai mănânc!
Sfaturi:
- Vă recomand să adăugați cacao puțin câte puțin pentru că poate vă place cu o aromă mai mult sau mai puțin intensă.
- Dacă vă place înghețata mai dulce, adăugați ceva îndulcitor natural și bateți din nou.
- Folosesc pudră de cacao crudă, dar pudră de cacao neîndulcită vândută în supermarketuri și făină de roșcove (sau pudră de roșcove) funcționează și ele, dar poate fi necesar să adăugați mai multe.
- Utilizați banane foarte coapte, deoarece astfel înghețata va fi mai dulce.
- Pentru sosul de ciocolată puteți folosi îndulcitorul lichid care vă place cel mai mult.
- Dacă nu aveți pene de cacao, puteți folosi o batonă de ciocolată neagră și o puteți tăia în bucăți cu un cuțit.
PRODUS UTILIZAT PENTRU EFECTUAREA ACESTĂ REȚETĂ (LEGĂTURA AFILIATĂ):
Inghetata de ciocolata si banane (2 ingrediente)
4,5 din 12 evaluări
Pentru a face această înghețată de ciocolată și banane ai nevoie doar de două ingrediente: banane congelate și pudră de cacao. Este pentru a muri!
- Autor: Dansul sobelor
- pregătire: 15 minute
- Total: 15 minute
- Porții: 2 - 4 1 x
- Categorie: Dulce
- Bucătărie: Vegan, Vegan crud, Fără gluten
Ingrediente
- 4 banane congelate foarte coapte
- 4 linguri praf de cacao crud
Pentru sosul de ciocolată:
- 1 lingură sirop de arțar
- 1/2 linguriță praf de cacao crud
Garnituri:
Instrucțiuni
- Tăiați banana în 3 sau 4 bucăți. Dacă mixerul sau robotul de bucătărie nu este foarte puternic, tăiați-le în felii.
- Puneți bananele în congelator într-un recipient etanș cu o noapte înainte, deși acestea pot rămâne mai mult.
- Puneți bananele în blender sau robotul de bucătărie și bateți până obțineți o înghețată cu o consistență foarte cremoasă. Aveți răbdare pentru că poate dura ceva timp.
- Adăugați cacao și bateți din nou.
- Când înghețata este gata, o puteți mânca imediat sau o puteți congela într-un recipient etanș.
- Pentru a face sosul de ciocolată trebuie doar să amestecați cele două ingrediente.
- Serviți cu toppingurile preferate deasupra.
AȚI FACUT ACEASTA REȚETĂ?
Vă rugăm să lăsați un comentariu la această postare sau să partajați o fotografie cu hashtagul #danzadefogones pe Instagram sau pe rețeaua dvs. socială preferată.
Interacțiunile cititorului
Comentarii
Fac această înghețată de mult timp, deși fără sos, pentru că este delicioasă. Dacă aveți chef, încercați să adăugați 100% unt de arahide ... Foarte 🔝. Vă mulțumim pentru rețete.
Buna ! Acum am terminat de făcut înghețata și am pus-o în congelator pentru a o face mai rece. Am o îndoială, când bananele sunt deja înghețate și mă duc la blender, mi-a costat mult să-i fac să rămână într-un aluat; A trebuit să aștept ca banana să se dezghețe. Ce aș putea face pentru a nu mi se întâmpla asta? Se întâmplă ceva dacă bananele sunt dezghețate? Va multumesc pentru reteta
Buna Arantxa! Dacă blenderul dvs. nu este foarte puternic, scoateți bananele din congelator puțin înainte de a face înghețata 🙂 O îmbrățișare!
Spectaculos. Ne-a plăcut, trăim în Insulele Canare, iar gofio este folosit foarte mult aici, să încercăm cu banane și gofio pentru a vedea cum arată! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, a fost o descoperire și foarte ușor