Curs de nutriție animală 2009 - descărcare ppt

2009 Curs de nutriție animală Cerințe în alăptare Hrănirea vacilor de lapte

curs

Am o vacă de lapte, nu este orice vacă, îmi dă lapte.

Producție foarte mare de lapte Nu produce lapte pentru vițelul său CARACTERISTICI Producție foarte mare de lapte Nu produce lapte pentru vițelul său Are cerințe foarte ridicate Nivel ridicat de consum Rată de trecere foarte mare (kp = 8%/oră) Trebuie hrănit parțial ca rumegătoare și parțial ca non-rumegătoare Necesită substanțe nutritive ocolitoare și îngrijire specială pentru a nu cădea în tulburări (hipocalcemie, cetoză) Pierde în greutate în lactație Ea rămâne gravidă prin pierderea în greutate Nu poate fi restricționată în timpul sarcinii Are o viață productivă scurtă

Tendința producției de lapte

Relația dintre nivelul de producție și rata de concepție

STĂRI FIZIOLOGICE ÎN GESTAȚIA VACEI LACTATE Parturition LACTARE SECĂ ÎNTREȚINERE 10 12 LUNI COST FIX COSTURI PRODUCTIVE ALTE CHELTUIELI 1 Întreținere 1 Lactație 1 2 Întreținere 2 Lactație 2 3 Întreținere 3 Lactație 3 4 Întreținere 4 Lactare 4 5 Întreținere 5 Lactare 5 ** 6 Întreținere 6 Alăptare 6 ** 7 Întreținere 7 Alăptare 7 ** 8 Întreținere 8 Alăptare 8 ** 9 Întreținere 9 Alăptare 9 ** 10 Întreținere 10 Lact 10 + Sarcina 7 11 Întreținere 11 Gestație 8 12 Întreținere 12 Gestație 9

Producția de lapte, consumul și modificările de greutate la vacile de lapte Greutatea în viu Luni de producție a laptelui

Producția de lapte, consumul și modificările de greutate la vacile de lapte

Recuperare în greutate + sarcină Formarea VFA Celuloză Amidon Zaharuri Pectine Hemiceluloză Pierderea în greutate Recuperare în greutate + sarcină Hexoze Pentosas PIRUVATE Alimente lactice Acetil-CoA Uscare Formare Lactație CO2 + H2 Acetic Propionic Butiric Cerințe teoretice Metan Necesități de hrănire