Curs de alimentare cu energie Dharma
Un loc pentru dezvoltarea personală, spirituală și fizică, căutând echilibrul și bunăstarea FIINȚEI.
Obiectivul Acest curs este de a ghida și de a oferi o perspectivă reală asupra situației ființei umane în lumea alimentelor, de a elimina concepțiile greșite frecvente despre alimente și de a vă ghida cu privire la modul de a ajunge la greutatea corectă, dar, mai important, cum să vă mențineți sănătatea făcând mâncarea lui cel mai bun medicament al său.
Pentru aceasta, vom merge la bazele științei alimentelor, studiind semnificația acestora în dieta noastră: carbohidrați, grăsimi, proteine, ce sunt, unde le putem găsi, care sunt necesare, în ce proporție . vitamine A, grupa B, C, E, K ... minerale (lista este chiar mai lungă); la ce servesc, dacă avem destui în dietă sau prea mulți ...
Cât de mult ar trebui să mâncăm, care este celebra calorie. Cum se calculează consumul necesar de calorii pentru fiecare persoană? Calorii versus asimilare, nu toate caloriile sunt primite la fel de către organism, de ce?
Recomandările dietetice obișnuite sunt scurte în ceea ce privește complexitatea ființei umane, așa că ne îndreptăm spre tradiția orientală, către viziunea energetică a ființei și dieta sa pentru a-și echilibra funcțiile fiziologice. Yin și yang din alimente, energia alimentelor în funcție de gustul său, cele patru direcții ale energiei condimentelor.
În acest moment, este necesar să știm cum să evaluăm starea organismului în sine pentru a pregăti meniul nostru zilnic. Prin simptome ajungem să cunoaștem rădăcina alterării și, în combinație cu constituția de bază a ființei, putem decide ce alimente sunt cele care le avantajează și cum să le combinăm.