Curcubeul sănătății - #AdrianCormillot
Culorile fructelor și legumelor sunt legate de nutrienții care le compun. Consumul de legume și fructe de tonuri variate asigură încorporarea unui spectru larg de vitamine, minerale și fitochimicale necesare pentru a fi bine.
Culorile fructelor și legumelor sunt legate de vitaminele, mineralele și fitochimicalele pe care le au de oferit.
Curcubeul produselor de grădină le grupează în funcție de culorile lor și astfel arată clar proprietățile și beneficiile pe care le oferă.
Este foarte recomandat să mențineți o sănătate bună și să preveniți diferite boli mâncați cinci până la șase porții de fructe și legume în fiecare zi.
Pe tot parcursul săptămânii, meniul nostru ar trebui să includă feluri de mâncare, deserturi și mese intermediare pregătite cu legume și fructe de diferite culori. În acest fel, se va asigura încorporarea tuturor substanțelor nutritive pe care grădina le poate furniza corpului nostru.
Se recomandă consumul a 5 sau 6 porții de fructe și legume pe zi.
Curcubeul sănătății
culoare rosie
Fitochimicale: licopen, antocianine
Vitamine: C
Minerale: potasiu
Funcție (previne/ajută): Rac, inimă, sistem urinar, memorie