Curcan umplut de Crăciun în versiunea fit - Bekia Fit
Când sosesc datele de Crăciun, una dintre tradițiile care ne plac cel mai mult la masă este mananca curcan umplut. Curcanul gătit la cuptor nu are calorii excesive, de fapt este una dintre cele mai sănătoase cărnuri pe care le putem mânca, 100 de grame conțin 174 de calorii.
Problema cu curcanul copt la Crăciun este umplutura care se adaugă la această tocană. De obicei umplerea tinde să crească calorii și nu mai este mai ușor și mai sănătos decât se consideră, deoarece este de obicei umplut cu carne de porc, slănină etc. Dar nu este necesar să renunți la un curcan gustos și tradițional de Crăciun și să omiți dieta sau să mâncați mai puțin sănătos și echilibrat. Cel mai bun mod de a evita creșterea caloriilor este să înlocuiți carnea umpluturii cu o carne mai ușoară, cum ar fi cârnații de curcan.
Proprietăți Turcia
Proprietățile curcanului sunt foarte variate, sănătoase și importante. Turcia conține o cantitate mare de apă și, prin conținerea multă apă, îmbunătățește aspectul pielii, deoarece în acest fel promovează eficient hidratarea acesteia. Având un conținut foarte mic de grăsimi și colesterol, îl fac una dintre cele mai bune carne slabă pentru dieta noastră zilnică și pentru a menține greutatea și, în special, pentru a avea grijă de inima noastră.
Conține minerale precum magneziu, potasiu, fosfor, seleniu, zinc și prin această contribuție minerală stimulează sistemul imunitar. Datorită seleniului, este capabil să îmbunătățească pacienții care suferă de cancer pulmonar, de prostată sau de sân. Datorită contribuției sale la zinc, colaborează la funcționarea corectă a prostatei și la dezvoltarea organelor de reproducere.
De asemenea este bogat în proteine de valoare biologică ridicată și aminoacizi esențiali pentru corpul nostru, precum și vitamine care se remarcă din grupa B: niacină, vitamina B6 și B12. Previne îmbătrânirea celulară și luptă împotriva deteriorării radicalilor liberi. De asemenea, contribuie la menținerea sănătății oaselor, mușchilor, unghiilor și părului. Previne acneea deoarece reglează glandele sebacee și favorizează vindecarea rănilor.
Datorită conținutului său de acid folic este foarte recomandat femeilor însărcinate sau care se gândesc la o sarcină viitoare. De asemenea, poate fi consumat de persoanele cu acid uric ridicat și, de asemenea, datorită cantității de fier, este foarte recomandat persoanelor care suferă de anemie.
Este, de asemenea, o carne foarte digestivă și de aceea este potrivită pentru persoanele care au dificultăți în digestia alimentelor mai grele sau mai grele, cum ar fi copiii sau vârstnicii. Una dintre cele mai necunoscute proprietăți este aceea Ajută la somn de aceea este foarte recomandat să îl luați la cină.