Cunoașteți în detaliu ce înseamnă fiecare sigiliu al Noii Etichete conform Profeco - Gastrolab
Procurorul federal al consumatorilor (Profeco) au anunțat printr-o declarație cum pot orientează consumatorii către noua etichetare, același lucru care a început deja să fie aplicat în unele produse. Reforma a intrat în vigoare la 1 octombrie, când s-a efectuat modificarea la Standardul oficial mexican NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Specificațiile generale de etichetare pentru alimentele preambalate și băuturile nealcoolice.
Printr - un articol publicat în Revista pentru consumatori, Profeco a subliniat că Mexicul este primul loc la nivel mondial în ceea ce privește obezitatea infantilă și al doilea la adulți, unde există, de asemenea, o prevalență a diabetului, cu aproape 12 milioane de oameni care suferă de acesta, motiv pentru care țara ocupă locul cinci. Datorită acestei probleme de sănătate publică, Ministerul Sănătății (SSa) a declarat în noiembrie 2016 a urgență epidemiologică.
Știri conexe
Această urgență a avut ca obiectiv intensificarea acțiunilor de prevenire, diagnosticare și control în timp util ale supraponderalității, obezității și bolilor derivate din acestea. Din acest motiv, revista Consumer din această lună explică la ce se referă fiecare ștampilă a noii etichete și face un avertisment cu privire la bolile și problemele de sănătate pe care le poate provoca produsul care îl deține, pe care vi le împărtășim mai jos.
Știri conexe
Orientarea noii etichetări
Excesul de calorii
Această etichetare avertizează că, în timp, excesul de calorii devine grăsime corporală, ceea ce duce la creșterea în greutate, obezitate și un risc crescut de boli de inimă și unele tipuri de cancer.
Avertizează că riscurile consumului de zaharuri în exces sunt: supraponderalitatea și obezitatea care poate duce la probleme cardiovasculare, colesterol ridicat, diabet de tip 2, hipertensiune și apnee în somn. Pe de altă parte, indică faptul că, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), calculul generic al caloriilor care ar trebui consumate pe zi corespunde cu 1.600 și 2.000 de calorii pentru femei și 2.000 până la 2.500 pentru bărbați.