Cum se reduce acidul uric cu alimente - Mai bine cu sănătatea
Multe ori, menținerea stabilă a nivelului de acid uric poate părea o misiune imposibilă. Cu toate acestea, este vital să se evite complicațiile frecvente, cum ar fi inflamația și durerea.
O alimentație adecvată este esențială, astfel încât cristalele de urat să nu se acumuleze în articulații. În plus, exercițiul fizic și o bună hidratare sunt, de asemenea, cheia pentru o sănătate bună.
În acest articol, vă vom spune cum să reduceți acidul uric cu alimente.
Ai auzit de acid uric?
Cercetările privind concentrațiile de acid uric în diferite alimente sunt relativ recente. De fapt, acidul uric este o substanță produsă de corpul nostru prin descompunerea purinelor (găsite în multe alimente și băuturi).
Majoritatea se dizolvă în sânge. Ulterior, treceți la rinichi pentru a fi eliminați ulterior în urină. Cu toate acestea, atunci când cantitatea ingerată este mai mare decât ceea ce putem excreta, se acumulează.
Excesul de acid uric (hiperuricemie din punct de vedere medical) se caracterizează prin depunerea cristalelor în articulații și inflamația lor ulterioară.
Această afecțiune este ceea ce este cunoscut sub numele de „gută”. Cei care suferă de aceasta, au dureri severe, în special la nivelul picioarelor și gleznelor.
Cine este predispus la probleme legate de acidul uric?
- Barbatii.
- Cei cu antecedente familiale de gută.
- Cei care consumă de obicei alcool sau cofeină.
- Persoanele care suferă de stres, diabet, obezitate sau hipertensiune arterială.
- Pacienți care au fost tratați cu substanțe de contrast radiografice iodate.
Ce alimente cresc nivelul acidului uric datorită cantității lor de purine?
- Fructe de mare (creveți, creveți, creveți, scoici, midii)
- Măruntaie de pui, porc sau carne de vită) ficat, rinichi, inimă)
- Carne roșie de miel, de vită sau de vițel
- Pește albastru (ton, somon sau sardină)
- Cârnați
- Leguminoase (linte, naut și fasole)
- Legume (sparanghel, ciuperci, spanac, varză, praz, ridichi)
- Bauturi alcoolice
- Băuturi răcoritoare și sucuri ambalate
- Produse de patiserie industriale, fursecuri și dulciuri
- Alimente deshidratate (de exemplu, supe instant)
Ce alimente te ajută să reduci acidul uric?
Cunoașteți deja acele alimente pe care ar trebui să le evitați pentru a nu suferi consecințele acidului uric ridicat.