Cum se pregătește un bol de cereale sănătos - Cristina Barroso Dietetician-Nutriționist
Doriți să includeți cereale în micul dejun și gustări, dar ajungeți să le plictisiți pentru că purtați întotdeauna același lucru? Există multe modalități de a vă pregăti bolul de cereale sănătos și chiar de a pregăti boluri complete pe care le puteți lua la micul dejun sau între mese. Iată câteva idei.

CE VĂ GĂSEȘTI AICI?
SFATURI PENTRU CREAREA UNA BOL CEREAL SĂNĂTOS
Cel mai tipic lucru este că luați cerealele incluse într-un lichid, această lactată poate fi:
- Iaurt
- Lapte de la vaci sau de la alte animale
- Băutură vegetală
- Chefir
- Smoothie sau smoothie de fructe sau legume
De asemenea, puteți alege să nu includeți lichide și să aveți cerealele amestecat cu fructe și semințe tocate să-l mănânce de lingură.
Dacă preferați să includeți un lichid de bază, atunci trebuie să includeți toppingurile, cu ce urmează să îl însoțiți, pe lângă cereale.
CE SE ADĂUGĂ LA BOLUL CEREAL SĂNĂTOS
Iată o listă care vă va ajuta să alegeți un topping diferit pentru bolul de cereale în fiecare zi și să nu vă plictisiți. Nu este necesar să le includeți pe toate, puteți oricând să vă completați micul dejun, dacă este cazul, cu un prânz mai târziu.
LACTAT
Puteți alege să iaurturi (în acest caz le puteți cumpăra naturale deoarece nu le veți lua singure și nu veți observa gustul lor acid), atât beți, cât și lingurați, lapte vacă (sau capră, oaie ...), a băutură vegetală (da, îmbogățit în calciu) sau chiar chefir.
În mod normal, veți folosi această lactată ca bază a bolurilor dvs., dar le putem face și mai interesante. Continua să citești.
FRUCTE
Evident, este unul dintre ingredientele care nu puteau lipsi. Cum să îl includeți?
- Tocat, Putem adăuga orice fruct tăiat, într-o dimensiune suficient de mică, astfel încât să poată încadra într-o mușcătură.
- În smoothie, Puteți folosi o lactată, iaurt sau lapte, pentru a forma un simplu shake care va fi lichidul din vasul dvs.
- ȘIn smoothie, dacă este vară, puteți crea chiar un smoothie rapid sau o înghețată de casă cu iaurt și fructe congelate. Îi va da o textură și o culoare apetisante.
- Fructe uscate, stafidele, prunele uscate, curmalele ... sunt, de asemenea, o modalitate interesantă de a lua fructele. Mai ales dacă aveți nevoie de o doză suplimentară de fibre.
CEREALE
Vor furniza carbohidrați complexi, bogați în fibră care îți va completa vasul. Aveți mai multe opțiuni:
- Fulgi de ovăz
- Creați un terci cu niște cereale și folosiți-l ca bază.
- Cereale pentru micul dejun cu cereale integrale
- Quinoa crocantă
- Orez pufos
- Porumb pufos
- Cereale din grâu integral
terci Sau denumit în mod obișnuit terci se obține prin încălzirea unei porții de lapte pentru a găti lent ovăz laminat. Sau pur și simplu lăsați fulgi de ovăz să stea în lapte fierbinte. Și amestecând până obțineți un fel de piure.