Avocado, grăsimi bune și sănătatea inimii
Luați-vă sănătatea inimii la inimă
Boala cardiovasculară este principala cauză de deces în rândul hispanilor din SUA; Vestea bună este că putem ajuta la reducerea factorilor de risc din familia noastră, servind legume și fructe mai sănătoase, cum ar fi avocado proaspăt.
Programul de cercetare în curs, Taste One Today®, studiază modul în care avocado-ul proaspăt poate ajuta la menținerea inimii puternice și la prevenirea bolilor prin împuternicirea familiilor cu cunoștințe și acces ușor la resurse bilingve care pot ajuta la protejarea părinților, soțului, copiilor și tuturor celor care se adună masa.
Nu toate grăsimile sunt la fel: există grăsimi bune (grăsimi nesaturate) și grăsimi rele (saturate).
NU este indicat să evitați grăsimile, deoarece acestea sunt o sursă importantă de energie și ajută organismul să absoarbă nutrienții.
Știați?
Liniile directoare dietetice pentru americani și Asociația Americană a Inimii (AHA) sunt de acord că înlocuirea grăsimilor bune cu grăsimile rele precum cele găsite în avocado proaspăt este asociată cu scăderea nivelului de colesterol rău și scăderea riscului de boli cardiovasculare.
Grăsimile bune din avocado, care includ grăsimi mononesaturate și polinesaturate, îmbunătățesc calitatea grăsimilor din dietă. Avocado oferă 5 grame de grăsimi mononesaturate și 1 gram de grăsimi polinesaturate pe porție.
Oricum, cheia unei alimentații sănătoase este echilibrarea cantităților potrivite de tipul potrivit de grăsime. Gândește-te la moderație. Gândește-te la calitate.
Mai mult de 75% din grăsimile din avocado proaspăt sunt grăsimi bune.
Știați
Indiferent dacă este feliat, tăiat cubulețe sau măcinat, avocado-ul proaspăt reduce factorii de risc pentru bolile cardiovasculare datorită numeroaselor beneficii pentru sănătate, cum ar fi: