Cum se pregătește o delicioasă cafea Bombón
Cafeaua Bombón este una dintre cele mai bune contribuții pe care spaniolii le-au adus la lista mondială imensă de băuturi pe bază de cafea. Aspectul său izbitor, gustul său dulce și catifelat, simplitatea și faptul că nu conține alcool, îl fac o băutură potrivită pentru toată lumea. Mai degrabă, pentru toată lumea, cu excepția celor care urmează o dietă, deoarece această cafea este o bombă cu calorii.
Originea cafelei cu bomboane
Cafeaua Bombón este originară din zona Levantine, mai exact din Alicante. Deși data creării sale nu este cunoscută cu certitudine, se știe că a fost folosită în acea zonă cel puțin de la mijlocul secolului trecut. Numărul enorm de turiști care vizitează regiunea valenciană în fiecare an a contribuit în mare măsură la diseminarea sa în restul lumii.
Aici vă oferim rețeta originală pe care o puteți prepara cu ușurință în propria casă. Răsfățați-vă!
Rețetă de cafea cu ciocolată
O mare atracție a cafelei cu ciocolată, pe lângă aroma sa delicioasă, este aspectul frumos pe care îl oferă: acele două dungi de cafea și lapte care rămân definite și intacte până când le amestecăm cu lingura înainte de a o bea.
Prin urmare, pentru a aprecia pe deplin această frumusețe, vom avea nevoie de un pahar transparent, cană sau pahar pentru a pregăti băutura.
Ingrediente:
- Lapte condensat la temperatura camerei (50%)
- Espresso proaspăt preparat (50%)
Elaborare:
- Se toarnă laptele condensat în fundul paharului.
- Apoi adăugați cafeaua încet, dar fără teamă. Nu vă faceți griji, diferența de densitate vă va face treaba și cafeaua va pluti deasupra laptelui.
- Nu-l agitați până în momentul în care urmează să-l beți.