CUM SE PĂSTREAZĂ UN ECHILIBRU ALIMENTAR
Toți nutrienții conțin funcții proprii, așa că trebuie să ținem cont și să ne asigurăm că dieta noastră este cât mai echilibrată și completă, fiind capabili să evităm posibilele probleme nutriționale și toate consecințele negative pe care acestea le aduc pentru sănătate. Includem conceptul de sănătate, din moment ce echilibrul alimentar nu poate fi explicat detașat de el.
În prezent, conceptul de sănătate depășește acea definiție care a constat în a nu avea nicio boală fizică, dar din perspectiva biopsihosocială, mintea și societatea sunt incluse, recunoscând ființa umană ca ființă socială și ca organism corp-minte.
În continuare, vom explica o serie de caracteristici pe care dietele echilibrate trebuie să le poată executa bine și să știe perfect totul despre ele.
- Trebuie să fie o dietă variată, pentru a putea furniza toți nutrienții necesari
- Trebuie să fie un pic o contribuție energetică a caloriilor necesare pentru a avea o funcționare corectă a corpului
- Ar trebui distribuit pe tot parcursul zilei, deoarece nu este același lucru cu ingerarea de calorii într-o singură doză, împărțită în 5 sau 6. Funcționarea corectă a metabolismului necesită să mâncați puțin și adesea.
- Trebuie să fie capabil să acopere nevoile nutriționale de bază, oferind acelor alimente care au substanțe nutritive care îndeplinesc funcții de plastic sau de construcție, funcții energetice și funcții de reglementare.