Cum se mănâncă iaurt pentru a slăbi LifeStyle
Există multe motive pentru a iubi iaurtul. Știm cu toții că este o sursă naturală de probiotice (bacterii sănătoase din intestin), iar știința își amintește că acestea sunt foarte importante pentru ca microbiomul nostru intestinal să continue să crească. De asemenea, este bogat în macronutrienți (proteine, grăsimi și carbohidrați) și micronutrienți (calciu, vitamina D, zinc, fosfor, vitamina B12 și riboflavină).
De parcă nu ar fi suficient, este și un aliment care te poate ajuta să slăbești.
Beneficiile iaurtului în pierderea în greutate
Principalul compus din iaurt este proteina, despre care știm că este un nutrient fundamental pentru pierderea în greutate. O porție de 160 de grame de iaurt simplu oferă 9 grame de proteine. Dacă optăm pentru greacă, putem ajunge până la dublul sumei.
Proteinele sunt un nutrient care ne ajută să rămânem satifici mai mult timp; de fapt, este cel mai important macronutrient sătul. De asemenea, are nevoie de mai multă energie pentru a digera, comparativ cu grăsimile și carbohidrații. Adică, arde mai multe calorii prin descompunere.
De asemenea, ajută menține masa musculară, chiar și atunci când suntem într-o fază de slăbire. Menținerea unui număr cât mai mare de mușchi este esențială pentru a pierde în greutate. Mușchiul este mai activ din punct de vedere metabolic decât grăsimile, deci cu cât masa musculară este mai mare, cu atât arzi mai multe calorii în general.
Consumul acestui aliment la micul dejun favorizează pierderea în greutate. Cel mai normal lucru este că mesele noastre sunt mai proteice decât micul dejun (40 grame față de 13 grame), deci ar fi ideal să vă creșteți aportul în primul rând pe zi.
Cu toate acestea, știința arată că răspândirea aportului de proteine pe parcursul zilei este mai eficientă în creșterea creșterii musculare.
5 greșeli de evitat cu iaurtul
Nu alegeți unul bogat în zahăr adăugat
Verificarea etichetelor nutriționale pe alimente poate fi o sarcină dificilă pentru mulți dintre noi și cu atât mai mult pentru produsele lactate. Indiferent de gust, găsim iaurturi de diferite stiluri (normal, grecesc, smoothie) și din diferite surse (vacă, oaie, capră, fulgi de ovăz, soia).
Cel mai important ingredient de localizat este adăugarea de zahăr. Este obișnuit să-l vezi de la 0 grame la 20 de grame pe porție. Pentru referință, femeile nu trebuie să depășească 25 de grame de zahăr adăugat zilnic.