CUM SE GĂTEȘTE CALORII SĂNĂTOASE ȘI SCĂZUTE; vestesc BC
CUM SE GĂTEȘTE CALORII SĂNĂTOASE ȘI SCĂZUTE
De ce este important să gătești sănătos?
Învățarea de a găti sănătos vă permite să profitați mai mult de proprietățile alimentelor. Este necesar să știi să gătești pentru a profita la maximum de alimente, pentru că trebuie să mănânci da sau da și, de asemenea, este convenabil să o faci în cel mai sănătos mod posibil. Gătitul sănătos nu are legătură doar cu ingredientele pe care le folosim, ci și cu modul în care le gătim.
Este important să știm care este cel mai sănătos mod de preparare a fiecărui aliment, pornind de la ideea că există anumiți nutrienți precum vitaminele, sunt foarte delicate și necesită îngrijirea noastră să nu fie distruse, atât la momentul preparării, cât și la de gătit.
Tăiați zahărul
Știm cu toții că zahărul alb nu oferă beneficii, dar știm, de asemenea, că creierul are nevoie de zahăr pentru a funcționa corect, deoarece de acolo obține energie. Pentru a reduce caloriile din dulciuri puteți face următoarele:
- Îndulciți deserturile cu alternative mai sănătoase, cum ar fi: zahăr brun, miere de agave sau stevie,
- Evitați sucurile cu zaharuri adăugate și optați pentru băuturi răcoritoare naturale sau sucuri naturale și piureuri reduse cu gheață sau cu lapte de migdale neîndulcit.
Reduceți grăsimea
Reducerea caloriilor nu înseamnă nici eliminarea grăsimilor, deoarece corpul nostru are nevoie de ele într-o anumită măsură. Desigur, trebuie să fie din așa-numitele grăsimi „bune”, în cantități moderate.