Cum se face sfâșiat de porc la cuptor, 3 rețete simple
Ai oaspeți și nu știi ce să gătești? Aceste rețete de flori la cuptor pot fi soluția dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare gustos și ușor de făcut.
Filet de porc la cuptor Poate fi o rețetă foarte practică pentru o ocazie specială în care doriți să vă surprindeți oaspeții, dar nu doriți să vă complicați viața. Mâncarea este foarte atractivă și cel mai bun lucru este că nu va trebui să petreceți mult timp gătind.
Dacă acesta este cazul dvs. sau, pur și simplu, doriți să vă oferiți un tribut, vă propunem 3 rețete diferite de Filet de porc la cuptor pentru fiecare gust. Scoate-l pe bucătarul din tine și obține un fel de mâncare delicios în timp record. poftă bună!
1. Filet de porc copt cu usturoi și rozmarin
Ingrediente pentru filetul de porc copt cu usturoi și rozmarin:
- 1 filet de porc mare sau două mijlocii
- 4 căței de usturoi
- 2 frunze proaspete de rozmarin
- 1 sau 2 linguri de muștar
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- Piper
- Sare
Pregătirea filetului de porc copt cu usturoi și rozmarin:
1. Preîncălziți cuptorul la 220º.
2. Curățați filetul și îndepărtați orice exces de grăsime pe care îl are.
3. Căptușiți tava cu hârtie pergament, uscați sfoara și așezați-o pe ea.
4. Amestecați uleiul, muștarul, frunzele de rozmarin, usturoiul, sarea și piperul într-un castron.
5. Întindeți filetul cu amestecul cu generozitate, îl puteți face cu o perie de bucătărie.
6. Puneți sfoara la cuptor și prăjiți-o 25-30 de minute dacă este mare sau 20 de minute dacă este medie.