Cum se face pui fript într-o pungă, pui dietetic foarte suculent
Pui prăjit într-o pungă, poveste:
Puiul este unul dintre acele alimente care se consumă în mod regulat în toate casele, în Spania mâncăm aproximativ 24 de kilograme de pui pe locuitor pe an și acum, odată cu criza, consumul a crescut, deoarece este una dintre cele mai ieftine cărnuri.
Din acest motiv, deoarece creștem consumul, voi explica această rețetă care face ca mâncarea să fie foarte sănătoasă. Puiul prăjit în sucul său nu are grăsimi adăugate, mai mult, am îndepărtat tot ce este vizibil înainte și nu ar trebui să puneți prea multe condimente, deoarece aromele sunt îmbunătățite atunci când sunt prăjite într-o pungă care nu scurge sucuri sau arome.
După cum știți bine, puiul concentrează grăsimea din piele, astfel încât cei dintre voi care urmează o dietă, evitând pur și simplu să mănânce, au un fel de mâncare gustoasă, precum și adecvat pentru a pierde în greutate, consumând asta dacă, o porție conform dietei.
Este valabil și pentru orice tip de dietă care nu este vegană sau vegetariană, întrucât indic faptul că nu transportă grăsimi sau făină, doar sare, lămâie și un cap de usturoi, ceea ce sincer nu am observat aroma usturoiului.
Ingrediente
4 căței de usturoi
300 gr. cartof pentru garnitură
250 gr. ciupercă
Pui prăjit într-o pungă, preparare:
Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să curățăm puiul de penele vizibile rămase, acestea nu ajung întotdeauna perfect curate, îl condimentăm în interior și în exterior, punem o jumătate de lămâie în interiorul puiului și introducem lămâile în interiorul acestuia. Îl punem în pungă împreună cu usturoiul, 2 șalote și jumătate din morcovi în partea de jos și restul acestor 3 ingrediente în partea de sus; Închidem punga și o punem în cuptorul preîncălzit la 180 ° fără ventilator sau 160 cu ventilator. Deoarece acest pui a fost de 1,5 kilograme, va fi prăjit aproximativ o oră și jumătate, deși nu trebuie să fie așa în al tău, folosește bunul simț și vezi cum merge.