Cum se face pâine integrală cu stafide - Cum se face pâine

face

paine integrala Se face cu făină de grâu mai puțin procesată și, prin urmare, are mai multe fibre dietetice. Cu cât făina este mai ușoară, cu atât a fost nevoie de mai mult proces pentru a obține această culoare. Prin urmare, făina integrală de grâu este întunecată și de aceea această pâine este maro tare, dar foarte hrănitoare și perfectă pentru o dietă bună. Înainte să vă prezentăm o rețetă pentru pâine integrală, dar de data aceasta vom face una cu stafide, care se mănâncă foarte frecvent și este ușor dulce.

Ingrediente:

1/2 kg de făină (250 de grame de făină normală de grâu și restul de făină integrală de grâu).
50 de grame de făină de secară.
40 de grame de zahăr brun.
30 de grame de lapte praf integral.
1/2 linguriță sare.
2 linguri de unt.
8 grame de drojdie uscată instantaneu.