Cum se face iaurt într-un fabricant de iaurt; Blogul lui Cucute

Pregătirea Iaurturile de casă într-un producător de iaurt nu ar putea fi mai simple și necesită numai două ingrediente de bază, lapte și un ferment. Noi vom folosi ca ferment un iaurt gata preparat. Cu această rețetă veți vedea că a face iaurturi acasă este foarte ușor.

Fabricantul de iaurt Lacor ne permite să facem câte 7 borcane de iaurt și include, de asemenea, o carte de rețete de iaurturi de tot felul. Am vrut să începem cu cea mai simplă rețetă pregătind iaurturi naturale doar pentru cei care aveți nevoie de lapte și un iaurt gata preparat, acesta poate fi unul comercial sau unul pe care l-ați făcut anterior în aparatul de fabricare a iaurtului. Pentru această rețetă vom avea iaurturi în aparatul de fabricare a iaurtului timp de 12 ore, de obicei le punem în aparatul de preparare a iaurtului noaptea și astfel a doua zi dimineață sunt gata. Rezultatul este un iaurt natural foarte cremos, cu o aromă delicată delicioasă.

---