Cum se fac clătite din fulgi de ovăz
Băiețelele de ovăz sunt unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare din bucătăria rusă. Pregătirea unui vas este mai ușoară ca niciodată, mai ales că toate ingredientele sunt întotdeauna în frigiderul nostru. Boabele pot fi servite pentru o prezentare mai interesantă și mai dulce...
| apa fiarta - | 2 pahare |
| ulei slab - | a praji |
| făină (cernută cu grijă) - | ½ cană |
| ovaz - | 1 cană |
| Sare - | încerca |
| Timp de gătit: 30 de minute | Calorii la 100 de grame: 124 Kcal |
Puteți face aceste clătite cu zahăr sau fără acest ingredient. În cea mai recentă versiune, acestea sunt de obicei servite cu salate de legume ca o parte.
- În cel mai adesea amestecați fulgi de ovăz cu apă. Adăugați sarea și zahărul;
- Terciul rezultat ar trebui să infuzeze literalmente 15 minute;
- În acest timp, se va răci până la camera t;
- După răcire, introduceți făina, amestecați aluatul intens și începeți să coaceți clătite.
Clătite dietetice pe chefir
Rețeta este potrivită și pentru cei care aderă la o nutriție adecvată, dar nu pot tolera fulgi de ovăz. Datorită prezenței unor componente suplimentare, gustul acestui ingredient aproape că nu se simte, dar toate calitățile utile sunt păstrate.
Ce e necesar:
- banană coaptă;
- Scortisoara macinata - 1h. l.
- floare de miere;
- fulgi de ovăz - 50 g;
- chefir - ½ cană (70 ml);
- ulei - 5 linguri. l (1 lingură în aluat);
- zahăr brun - 2 linguri. l.
- cârmă - 1 linguriță;
- Făină (pre-cernută) - 100 g.
Câte de gătit: 35 de minute.
Cantitatea de calorii: 240 kcal.
Bujii de mere cu ovăz
Nu sunteți sigur cum să faceți un copil să mănânce fulgi de ovăz sănătoși? Există o cale! Pur și simplu luați un măr mare și dulce pentru a aplica diverse trucuri culinare și copilul dumneavoastră vă va cere suplimente.
Ce e necesar:
- chefir - 100 ml;
- pe vârful unui cuțit sifon și sare;
- măr mare
- fulgi de ovăz - 1,5 căni;
- suc de lamaie - ½ lingurita;
- zahăr - 2 linguri. l.
- Ouă mari - 2 buc.
- Ulei - cât este necesar pentru prăjire.
Cât de gătit: 30 de minute + noapte pentru a pufă fulgi de ovăz.
Cantitatea de calorii: 180 kcal.
- Fulgii pentru umflare trebuie să toarne chefirul și să se îndepărteze peste noapte în frigider. Dimineața, fulgii vor absorbi chefirul, se vor umfla și va apărea un terci gros;
- Într-un castron separat, sărăm ouăle și le batem cu zahăr;
- Adăugați amestecul în fulgi de ovăz și adăugați sifonul. Se amestecă
- Măr ras, înainte de a trimite la amestecul principal, este necesar să se stropească cu suc de citrice. Se amestecă
- Băiețele de mere se prăjesc în mod obișnuit până se rumenesc.
- Vasul finit se toarnă cu smântână fără grăsime sau iaurt natural.