Cum se curăță alune crude (arahide) 2 metode - Paulina Cocina

arahide

În ceea ce privește modul de coajare, migdalele au o presă mult mai mare decât arahida. nu inteleg de ce.

Oricum, căutam cum să curăț arahide, pentru că am cumpărat o pungă de arahide crude gândindu-mă că coaja va ieși imediat cu degetele (ca atunci când mănânci arahide direct de pe păstăi, așa cum ți le dau în barele strânse din San Telmo), și fără domni. Coaja de arahide brută nu iese doar așa cu mâinile.

Se pare că și cele care vin în păstăi sunt prăjite, de aceea se desprinde. Oricum, am făcut câteva cercetări și am încercat metode. Și aici vă aduc postarea.

Cum să coajați arahide crude/arahide/arahide

metoda 1

Prăjește-le. Le pui într-o tigaie goală și le încălzești pe foc și le prăjești 1-2 minute. Când le scoateți și vă răcoriți, coaja de arahide se desprinde singură, frecându-le cu mâinile (acum da: la fel ca arahidele pe care vi le dau cu berea).