Cum se consumă scorțișoară și contraindicații pentru sănătate

consumă

Cele mai cunoscute forme de prezentare a scorțișoarei sunt măcinate sau lipite.

Actualizat: 17 iulie 2019

Suntem obișnuiți să găsim scorţişoară în două forme de prezentare: sol sau ramură. Dar este din ce în ce mai frecvent să îl găsești pregătit și pentru a fi consumat sub formă de infuzie sau în geluri și uleiuri destinate, din urmă, pentru utilizare topică.

Dacă o vom consuma sub formă de infuzie, va trebui să fierbem apă timp de două minute, apoi vom introduce scorțișoara și o vom lăsa să se odihnească încă 10 minute. Pot lua maximum trei căni pe zi și este de preferat să o faceți înainte de mese.

Când infuzia de scorțișoară este destinată utilizării topice, va fi necesar să impregnăm un tifon cu infuzia - pe care îl vom pregăti anterior și să-l lăsăm să se odihnească timp de 10 minute - și să-l aplicăm local pe zona pe care vrem să o tratăm.