Cum se aspiră sterilizarea

Anul acesta am vrut să propunem ceva diferit de Crăciun. Criza devastează multe case, iar cei dintre noi care avem un loc de muncă mai mult sau mai puțin stabil suntem recunoscători că este așa ... Mulți oameni nu vor avea bani pentru a cumpăra cadouri scumpe, dar este necesar să cheltuim atât de mult? Raspunsul este nu.

Eram atât de obișnuiți cu un ritm de viață atât de mare încât nimeni nu mai făcea nimic acasă, am luat micul dejun într-o cafenea, am mâncat într-un restaurant, am călătorit constant. S-au irosit multe.

Criza i-a umilit pe unii mai mult decât pe alții și i-a lăsat pe cei care aveau puțin tremur. Trebuie să economisiți și să economisiți atunci când există vaci slabe, așa au făcut întotdeauna bunicii noștri.
Crăciunul acesta poți oferi tot ce ai mai bun, ceva făcut cu dragoste și făcut de tine, nu trebuie să coste foarte mult.
Vă vom învăța cum să o faceți, cu ajutorul unuia dintre prietenii noștri din grupul nostru de pe Facebook "Gătit cu Thermomix", Ana Sanchez.

Vreau să-i mulțumesc pentru necazurile pe care le-a luat pentru a face fotografii, pentru a împacheta, ... pentru că a împărtășit înțelepciunea ei și a mamei și a bunicilor sale care ne-a servit pentru a ne învăța cum să facem lucrurile ca de obicei, pentru că Ana este una dintre cele care continuă să împacheteze acasă așa cum s-a făcut „toată viața”.
Vă mulțumim pentru înțelepciunea voastră comună.

Ana Sánchez:
„Vine Crăciunul, cu aromă de marțipan ... Gaby, Fofó și Miliky au spus într-un colind de Crăciun ... și odată cu ele cina și mesele somptuoase, cadourile și cărțile de credit pline de fum ... Așadar, astăzi, în cea mai pură anticapitalistă din Ibiza stil hippie, vom marca un „Fă-o singur! care ne va economisi câțiva euro și ne va face să arătăm luxoși printre oaspeții noștri: un coș cu gemuri, conserve, oțete și uleiuri aromate, conserve ... și toate de casă.

1.- Ce vom oferi?:

În primul rând, vom face lista beneficiarilor de cadouri fericite, indicând lângă alimentele care NU le plac: acest lucru ne va ajuta să dimensionăm coșurile în funcție de bugetul pe care îl avem și ne va oferi îndrumări cu privire la produsele care urmează să fie realizate. Astfel vom vedea numărul de produse pe care dorim să le compunem cadoul.

Știind ce se gătește în casele destinatarilor noștri, putem realiza un coș mai mult sau mai puțin personalizat fără a muri în încercare. Examinați cele mai frecvente feluri de mâncare și decideți ce ar fi bun pentru ele: Ratatouille, gemuri de roșii, kiwi, roșii prăjite ..., ulei cu boletus, oțet de lămâie pentru pui fript, un ulei picant pentru pizza, un alt rozmarin sau miel. Dacă nu vă puteți gândi la nimic, uleiul de usturoi este foarte practic.

Dulciuri și dulciuri: printre familia mea, ceapa, ardeiul roșu și roșiile triumfă, poate pentru că nu suntem foarte dulci și aceste gemuri sunt de obicei servite cu ceva sărat. Dar dacă îți plac fructele ... mergi după ele.
Fructe în sirop, legume naturale, gem de fructe… Există o mie de posibilități când vine vorba de conservare… înfășoară-ți puțin creierele și vei găsi ceva ce le place. Personal, prefer să fac ceva puțin special, care nu este ușor de găsit într-un supermarket ... dar, chiar dacă faceți un simplu gem de piersici, acesta va fi infinit mai bun decât oricare dintre cele cumpărate. Nu vă faceți griji, vom pune rețete pentru dvs.

Anotimpurile variază în funcție de zona geografică, așa că faceți un tur al piețelor orașului dvs. pentru a vedea ce se gătește ...

2.- Colecția de containere: borcane de sticlă cu gură largă

Borcanele de sticlă ale conservelor cumpărate sunt perfect valabile pentru scopul nostru, dar trebuie să plătim o atenție deosebită la tapas, care trebuie să fie în stare bună, fără umflături, lovituri, rugină și cu cauciucul în stare bună.

Conserva își face treaba bună pentru a o strica, deoarece capacul nu se închide bine. Cum vor oferi aceste bărci, mai bine să fie destul de mici, în plan „doză unitară” de 200ml sau 500ml. Aceasta este de mărimea unui borcan de bonito del norte sau a unor murături.

Borcanele mici de hamsii în ulei merg foarte bine pentru a da condimente sau săruri. Pentru sticle, putem refolosi paharul cu oțet de Modena sau Jerez.