Cum să-ți umple tupperul cu alimente sănătoase și de ce nu merge nimic
A sosit timpul să vă pregătiți masa săptămânii. Dacă veți mânca aproape același lucru în fiecare zi, mai bine să fie sănătos, nu face? Și dacă ceea ce ne dorim este și o dietă variată. Menținerea unei diete echilibrate și sănătoase nu este în contradicție cu luarea tupperware-ului dvs. oriunde. Astăzi o vom vedea.
„Structura” unui „tupperware” sănătos
Primul punct de luat în considerare atunci când ne proiectăm mâncarea este proporția. Am discutat multe despre obiceiurile sănătoase, alimentația echilibrată etc. Potrivit experților în nutriție de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard, dacă suntem în fața unui „tupper” (sau a unei farfurii) putem respecta câteva reguli de bază pentru a-l umple.
Vizual, putem spune că „tupperware-ul nostru sănătos ar trebui să conțină:
1/2 din fructe și legume. În varietate este gustul, deci aici nu există limite de stabilit. O notă importantă, cartofii și alimentele cu amidon (cum ar fi cartofii dulci) nu sunt considerate legume.
1/4 cereale integrale, intacte, cum ar fi grâu integral, orz, boabe de grâu, quinoa, ovăz, orez brun.
1/4 proteine sănătoase, care pot proveni din produse de origine animală, precum pește, pui, ouă. sau cele mai recomandate leguminoase: fasole, linte, naut. De asemenea, nucile, nesărate, prăjite sau naturale, pot fi o bună sursă de proteine.
Cu aceste noțiuni de bază ne putem gândi cum să ne structurăm rețetele sănătoase și gustoase, fără „păcatul” de a găti prost. Dar, desigur, numai cu această structură, deși este importantă, nu vom avea suficient.
Organizarea și planificarea, secretul
Luând în considerare acest lucru, următorul pas este să ne organizăm săptămâna. O pauză de câteva minute pentru a decide ce vom mânca și cum o vom face este cel mai bun aliat în acest proces. Așadar, putem alege o dietă variată, care să ne permită respectarea. În plus, ne va permite să pregătim mâncarea în avans și să cumpărăm cele mai bune ingrediente pentru preparatele noastre.
De obicei, planificarea este unul dintre cele mai mari secrete și cei mai buni aliați ai alimentelor sănătoase. Dar nu este ușor să găsești acele zece minute pentru a ne administra mâncărurile. Un truc bun este să folosești pauze între sarcini. O altă idee este să o faci duminica sau zilele libere, gândindu-te la o săptămână întreagă. Un alt truc bun este reutilizarea programelor din alte săptămâni.