Cum să știi dacă mâncarea intuitivă este pentru tine Angie Ramos
Termenul Mâncare intuitivă a fost creat din 1995 de către dieteticienii înregistrați Evelyn Tribole și Elyse Resch când și-au publicat cartea cu același nume. Deși acest concept și mai ales acest stil de viață există de multă vreme, în țările latine este foarte puțin cunoscut. De fapt, cred că adoptarea unui stil de viață mai natural și mai nerestricționat nu decolează cu adevărat în țările din nord, cum ar fi Statele Unite și Canada. Mentalitatea dietei este încă menținută și încearcă să slăbească cu orice preț, indiferent de consecințele asupra sănătății și asupra propriului corp.
Toți mâncăm intuitiv din fire
Corpul nostru din fire are capacitatea de a ne spune de ce are nevoie, de cantitatea de hrană și de ce necesită din punct de vedere nutrițional. Atunci când îți este foame, când ești mulțumit și cu lucrurile pe care le tânjești este modul în care corpul tău comunică.
Cu toate acestea, când suntem copii, ei ne învață să nu avem încredere în acele semnale naturale, să mâncăm tot ce este pe farfurie, indiferent dacă sunteți deja mulțumit sau nu. Tendința este că nu ascultăm copiii, îmi amintesc că atunci când fiicele mele erau bebeluși, erau mai mulți oameni care ne-au recomandat să nu le dăm terci de fructe pentru că dacă nu mai târziu nu vor mânca legume. Și cel mai rău dintre toate, multe recomandări de acest tip provin de la medici. Deci, de acolo, noi, fetele și copiii noștri, învățăm să nu le ascultăm corpul, să nu avem încredere în el.
Dacă ai avut părinți care ți-au respectat semnalele și te-au conștientizat, felicitări, adevărul este că aceasta este baza pentru a avea o relație bună cu mâncarea. Dar pentru majoritatea dintre noi, această educație formează în mare măsură relația pe care o avem cu corpurile noastre. Și dacă adăugăm la această cheltuială atât de mult timp ținând dietă, cel mai probabil este că astăzi nu avem nicio idee, dacă ceea ce avem este foamea și dacă o avem, o punem la îndoială sau încercăm să o ascundem. Nu știm diferența dintre foamea fizică și foamea emoțională. Nu suntem conștienți de momentul în care suntem mulțumiți, nu știm când să nu mai mâncăm.
O mare parte din aceasta se datorează deconectării pe care o avem cu noi înșine, dar și efectului dietelor asupra corpului nostru. Este normal ca, după ce ne-am ghidat obiceiurile alimentare după reguli și restricții, să nu avem încredere în ceea ce spune propriul nostru corp. Dar dacă vreți cu adevărat să vă eliberați de această situație, uitați să petreceți atât de mult timp gândindu-vă la ce veți mânca, la ce nu puteți mânca, încercând să vă definiți printr-un număr pe scară, atunci ceea ce aveți nevoie este o abordare care te ajută să te întorci în corpul tău, pentru a te ajuta să ai încredere în tine.
Cum poți ști dacă ești deconectat de semnalele tale naturale din corp?
Analizează următoarele propoziții și dacă răspunzi la majoritatea da, atunci cel mai probabil va trebui să lucrezi la reconectarea cu corpul tău și cu propriile tale semnale de foame și de sațietate.
- Vă restrângeți în cantitatea de mâncare pe care o consumați zilnic, indiferent de activitatea fizică, de modificările hormonale sau de lipsa somnului.
- Ați eliminat multe alimente din dieta obișnuită sau din grupele de alimente (de exemplu, carbohidrați).
- Te simți vinovat sau rușinat atunci când mănânci anumite alimente
- Ai tendința să te gândești dacă mâncarea este bună sau rea
- Numără calorii, macro-uri, puncte sau grame de carbohidrați
- Te cântărești în fiecare zi
- Folosești exercițiile pentru a mânca în exces sau pentru a te pedepsi dacă mănânci în exces
- Te chinui după o perioadă de abstinență de la anumite alimente.