Cum să slăbești mâncând tot ce te îngrașă cu „Dieta Keto”
Are efecte rapide, precum și o dată de expirare, deoarece este aportul de alimente grase.
Cea mai recentă dietă de slăbit este keto sau cetogen. Vă permite să slăbiți kilograme într-un timp scurt consumând alimente care „îngrașă” și să le lăsați pe cele care „slăbesc”. Raportul zilnic de substanțe nutritive pentru a obține efectul dorit ar trebui să fie a 75% grăsime, A 20% proteine și a 5% carbohidrați (între 20 și 50 gr zilnic).
Este clar opusul a ceea ce recomandă dietele sănătoase, cum ar fi Marea Mediterană, de exemplu. Dar este dovedit că te face să slăbești mult mai mult și mai repede decât cele cu conținut scăzut de calorii. Conform diverselor studii de până la 2,2 ori mai mult și, de asemenea, îmbunătățirea nivelului de colesterol bun și trigliceride.
În esență, dieta ceto este despre faptul că organismul încetează practic să producă glucoza care ne furnizează energie și din care provine carbohidrații. Procedând astfel, organismul caută combustibilul de care are nevoie pentru a funcționa pe grăsimea stocată. Aceasta începe să se descompună în molecule numite cetone, care sunt produse de ficat și care sunt cele care dau numele procesului, numit cetoza.
Acest lucru poate dura între două și patru zile pentru a începe după adoptarea noii diete. Este produs în principal din alimente grase și proteine. Dar după câteva zile, sau săptămâni care urmează (depinde de fiecare persoană), corpul și creierul devin foarte eficient în sarcina de a arde grăsimile și de a le transforma în cetone pentru a da energie creierului.
Multă carne și puține legume
Mai exact, ceea ce se recomandă pentru dieta ceto este să mănânci alimente grase:
Dimpotrivă, trebuie să evitați pâinea și produsele de patiserie. Dulciuri, inclusiv zahăr, băuturi răcoritoare, paste, orez, cereale, cartofi, porumb. Sunt evitate majoritatea legumelor. Printre ele mazăre și dovlecei, leguminoase; citrice, struguri, banane și ananas și sosuri făcute cu carbohidrați, cum ar fi maioneza sau grătarul. Nici nu ar trebui să beți bere sau băuturi pe bază de băuturi răcoritoare îndulcite.
O dietă pentru epileptici
Unul dintre cele mai recunoscute efecte pozitive ale dietei ceto este că poate ameliora simptomele epilepsiei la persoanele care nu sunt ușurate de medicamente. Este ceva cunoscut și aplicat de mai bine de un secol. Într-un articol publicat în revista Harvard Medical School în urmă cu câteva luni, dr. Marcelo Campos a declarat că există „dovezi solide că o dietă de acest tip reduce convulsiile la copiii cu epilepsie și este uneori la fel de eficient ca medicamentele ".
Datorită acestor efecte neuroprotectoare, se crede că pot avea și efecte benefice asupra altor afecțiuni ale creierului. La fel ca parkinsonul, Alzheimerul, scleroza multiplă, autismul, tulburările de somn și chiar cancerul cerebral. Dar nu există studii umane că o confirmă, scrie medicul.
Un alt beneficiu acordat este că se îmbunătățește controlul glicemiei, Cel puțin pe termen scurt. Efectul său asupra colesterolului este mai puțin clar. Deși îl crește la început, unele studii indică faptul că acesta scade mai târziu. Dar nu există cercetări despre ceea ce se întâmplă pe termen lung. De asemenea, acționează pozitiv asupra sindromului metabolic care cauzează cinci factori comuni de obezitate, diabet de tip 2 și afecțiuni cardiace, care sunt: hipertensiune arterială, obezitate abdominală, niveluri ridicate de colesterol rău, niveluri scăzute de colesterol bun și exces de zahăr din sânge.