Cum să păstrezi ouă mult timp El Diario Vasco

Datorită ușurinței și aromelor lor, ouăle și alimentele care se prepară cu ele fac parte din dieta noastră în timpul verii, într-un mod special. Experții oferă câteva sfaturi bazate pe studii pentru a evita temuta salmoneloză

temperaturile ridicate de vară afectează semnificativ anumite alimente, dacă nu luăm măsurile necesare pentru a o evita. Dacă nu facem acest lucru, putem suferi anumite probleme de sănătate, cum ar fi contractarea salmonelozei, care este extrem de predispusă să fie prinsă în sezonul estival, din cauza expunerii alimentelor la temperaturi care nu le sunt adecvate.

ouăle sunt unul dintre acele alimente care suferă cel mai mult în acest moment și una dintre cele mai folosite în acest timp, nu numai pentru tortilele de bază care se fac pe tot parcursul anului și care în timpul verii sunt oferite mai mult pentru că sunt ideale pentru a lua la plajă sau la munte, ci și vara salate sau pentru a face maioneză, care însoțesc și felul de mâncare anterior în timpul verii.

Tocmai pentru că ouăle sunt unul dintre principalele alimente care pot transmite salmoneloza oamenilor, luarea anumitor precauții la depozitare este esențială.

---