Cum să mânuiți și să gătiți alimentele pentru a preveni răspândirea coronavirusului - Clínica Adelgar
Am văzut deja în articolul nostru anterior care sunt măsurile de igienă atunci când cumpărăm coșul zilnic cu alimente. Să vedem acum regulile de respectat la pasul următor: depozitarea, manipularea și gătitul acestuia. Acestea sunt liniile directoare pe care ne propunem să le urmăm de la ADELGAR pentru a nu răspândi acest virus sau orice altul:
Alimente curate
Este esențial alimente curate ambalate care au fost în supermarket și au atins alte persoane înainte de a le depozita în cămară sau frigider, cum ar fi cutii, cărămizi, pungi etc.
Spălați fructele și legumele
A spala bine ca întotdeauna fructe si legume înainte de consum; Peștele nu trebuie spălat întrucât în mod normal în pescărie îl spală și îl lasă gata pentru consum, dacă vrem să terminăm curățarea unei bucăți o vom face cu hârtie de bucătărie. Ne amintim în acest moment că nu carne sau ouă, deoarece am putea introduce microorganismele prin coajă.
Spala-ti mainile
În bucătărie trebuie spalarea mainilor cu multa frecvență și bineînțeles să ai grijă de noi igienă personală ca curățare a hainelor, evitați inelele, brățările și, dacă este posibil, folosiți o pălărie, șorț și mănuși de unică folosință.
Evita contactul
Evită sărutările, îmbrățișând sau dând mâna și contacte cu alți oameni și animale.