Cum să mănânci sănătos și să nu îngrășezi trucul definitiv
Vă dezvăluim cum puteți să vă îmbunătățiți dieta și să scăpați de kilogramele în plus fără să vă dați seama.
Dacă vă preocupă dieta și doriți să alegeți să mâncați mai sănătos și, în plus, să pierdeți în greutate, trebuie să faceți o gest foarte simplu: citiți etichetarea. „Cunoașterea compoziției alimentelor vă permite să aveți un dieta sanatoasa și, la rândul său, un bun autocontrol al bolilor, precum diabetul ", potrivit dr. Virginia Bellido Castañeda, din grupul de lucru pentru diabet al Societății spaniole de endocrinologie și nutriție (SEEN).
„Atâta vreme cât știm să interpretăm corect etichetele, este foarte important să le citim, deoarece este modalitatea de a ști exact ce mâncăm. Uneori, publicitatea este înșelătoare și puteți evidenția doar ceea ce este interesant, fără a detalia ce poate să fie dăunătoare. De exemplu, pot pune în litere mari că un aliment nu are zaharuri adăugate, dar nu vorbește despre sare, grăsimi sau aditivi ", adaugă dieteticianul-nutriționist Marta Lorenzo.
Pe de altă parte, cu cât sunt mai puține ingrediente care apar pe etichetă, cu atât mai bine. „Faptul că au mai multe ingrediente ne spune că este un aliment procesat și, în consecință, dăunător sănătății”, avertizează Marta Lorenzo.