Cum să mănânci pentru o activitate montană - Blogul Montan al Forum Sport
Muntele este un mediu ostil în care cererea de energie și nutrienți este mai mare către alte medii și activități. În general, dieta în timpul unei zile de munte poate fi foarte variată, unde tipul de mâncare și cantitatea vor depinde de activitate, de cât timp este efortul, precum și de durata excursiei și de gusturile individuale.
Din cauza asta, dieta, hidratarea și starea fizică joacă un rol important, chiar și atunci când excursia are o intensitate luminoasă, atât pentru a depăși efortul fără probleme, cât și pentru a obține o recuperare mai bună. Dar, Cum pot rămâne bine hrănit pe munte?
Mic dejun pentru excursioniști: cum să obțineți energia de care aveți nevoie
Pentru a profita la maximum de zi la munte, cel mai frecvent este sus devreme și astfel profitați de primele ore ale zorilor, când soarele nu este atât de cald și atmosfera este proaspătă și plăcută.
Pentru a evita o scădere fizică sau senzația de leșin în primele ore, este esențial planificați un mic dejun consistent, compus din alimente bogate în diferiți nutrienți, deși este indicat să predomine carbohidrații, care furnizează energia rapidă necesară efortului fizic care trebuie efectuat. Acești nutrienți sunt abundenți în alimente precum pâine, cereale, fursecuri ... care poate fi însoțit de dulceață, gutui, nuci, unt sau margarină, șuncă, mezeluri, brânză… Acestea din urmă îmbogățesc dieta în lipide și proteine.
O modalitate bună de a completa micul dejun ar fi include unele produse lactate (lapte, iaurt ...) și nu uitați să beți o porție de fructe întregi sau suc care oferă vitamine și minerale, esențiale pentru asimilarea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor și obținerea energiei din acestea.
Prânzul pe munte
La mijlocul dimineții și după câteva ore de exerciții, este convenabil și necesar ca organismul să dea o gustare, pentru ca puterea să nu se clatine. Cel mai potrivit ar fi combinarea alimentelor bogate în carbohidrați simpli, care furnizează energie în acest moment, cu alimente bogate în carbohidrați complecși, pentru a recupera parțial rezervele de glicogen utilizate, care vor fi necesare pentru a termina ziua.