6 motive importante pentru care nu ar trebui să îți lipsească fibrele în dieta ta - Mai bine cu sănătatea
Vom vorbi despre unul dintre nutrienții esențiali care a primit cea mai mare atenție științifică în ultimele decenii. Fibrele nu pot lipsi din dieta ta. Nu este un aliment ca atare, ci aportul său oferă beneficii importante organismului.
Este un tip de carbohidrat nedigerabil. Prezența sa în organism adaugă volum și reține apa pentru a transporta fără probleme alimentele prin sistemul digestiv. Acest lucru indică faptul că, spre deosebire de proteine și grăsimi, trece intact prin stomac și intestine, facilitând curățarea acestora.
Prin urmare, dacă încorporezi fibre în dieta ta, îți vei promova bunăstarea fizică și mentală, de atunci ajută la întărirea sistemului imunitar și previne dezvoltarea bolilor.
Care sunt tipurile de fibre?
Se disting două tipuri de fibre. Pe de o parte, insolubilii, cum ar fi celuloza, lignina și unele hemiceluloze abundente în cereale. Pe de altă parte, solubilul, prezent în gingii și pectine conținute în leguminoase, fructe și legume.
- Fibrele insolubile rămân aproape intacte pe măsură ce trec prin intestin, și le crește motilitatea pentru a elimina deșeurile. Controlează aciditatea din intestin și este unul dintre cele mai bune remedii pentru pacienții cu constipație.
- Solubilul, se dizolvă în apă și formează un fel de gel care contribuie la scăderea nivelului de colesterol și glucoză din sânge. Aportul acestuia este recomandat pacienților cu diabet zaharat și risc de boli cardiovasculare.
De ce ar trebui să încorporezi fibre în dieta ta?
Consumul regulat de alimente bogate în fibre este o modalitate excelentă de a avea grijă de corp atât în interior, cât și în exterior. Acest nutrient este esențial pentru un proces digestiv bun. De parcă acest lucru nu ar fi suficient, exercită alte efecte importante asupra sănătății. Iată 6 motive pentru care nu încetați să mai luați: