Cum să înlocuiți alimentele de origine animală într-o dietă vegană

rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Prin încetarea consumului de alimente de origine animală în dietele vegane, persoanele care urmează acest stil de viață încetează să mai primească substanțe nutritive și vitamine necesare pentru buna funcționare a organismului, cum ar fi vitamina B12, creatină și vitamina D3.

origine

În prezent, există diferite modalități de a înlocui alimentele de origine animală, acestea fiind doar câteva.

carne

Există unele alimente precum seitan, un preparat de gluten de grâu care are un conținut ridicat de proteine, iar aroma, textura și consistența sa sunt similare cu cele ale cărnii și datorită ușurinței cu care absoarbe aromele, este foarte versatil la momentul respectiv gătit.