Cum să identifici o carte bună despre nutriție - blogul lui Aitor Sánchez # NutriciónRTVE
Joi 26. aprilie 2018 de Aitor Sánchez 1 comentarii
Vom trece în revistă ce ar trebui să căutăm într-o carte nutrițională și ce aspecte ar trebui să ne alerteze că este posibil să cumpărăm
Nivelul cărților de nutriție este foarte mult loc de îmbunătățire în general. Este o secțiune care este de obicei infestată cu pseudostiință, guru și idei nebunești pentru a corecta simultan problemele alimentare.
Am petrecut decenii văzând cărți despre nutriție, reviste cu diete, lucrători din domeniul sănătății care livrează diete dintr-un sertar ... se pare că nu vrem să renunțăm la o realitate și că dietele generice nu funcționează.
Cea mai mare greșeală poate fi vânzarea unei așteptări care nu poate fi îndeplinită. Dietele din cărți sau reviste „funcționează” pentru foarte puțini oameni (și spun că funcționează între ghilimele pentru că pierderea în greutate nu trebuie să fie un bun indicator, trebuie să te întrebi cu ce cost).
Faptul este că propunerile, dacă ar avea o bază, sunt scrise, sunt statice, nu au niciun fel de adaptare la realitatea noastră și, prin urmare, oamenii ajung să le abandoneze.
La ce ar trebui să ne uităm?
Că dobândesc lucrări care le permit să fie mai independenți, care să le ofere idei și resurse pentru ziua de zi.
Adică, dacă urmează să cumpărați o carte care deja vă spune clar că trebuie să urmați patru perioade, în care trebuie să mâncați în mod necesar cu unele alimente și apoi trebuie să treceți la altele ... nu este oferindu-vă independență, este să dictați cum să mâncați.
Ideea este exact opusul, deschideți gama, astfel încât să aveți opțiuni sănătoase pe cont propriu. Oferă-ți idei, oferă posibilități ...
Și, mai presus de toate, acest lucru vă permite să înțelegeți, deoarece mâncarea se schimbă constant și mâine vor apărea noi alimente, modă și produse diferite ... și nu putem nega farsă cu farsă. Mai degrabă, oamenii trebuie să aibă acea capacitate de a identifica ceea ce este sănătos și ce nu.
Care sunt mai bine să le aruncați direct?
În zona alimentară există o mulțime de titluri care au puțină rigoare și care promit să ne rezolve dieta, să slăbească pentru totdeauna ... genurile de promisiuni pe care nu le pot îndeplini. Dacă sună prea frumos ... fii atent!