Cum să gătești rapid și gustos pilaf într-un aragaz lent cu pui
Plov face de mult timp parte din bucătăria națională de zi cu zi. Acest fel de mâncare este iubit de adulți și copii, este ușor de pregătit și rezultatul este surprinzător în orice moment. Fiecare gospodină are propriile detalii de bucătărie și știe exact ce ingrediente o vor face unică...
| orez - | 120 g |
| Apa fierbinte - | 240 ml |
| piept de pui pe os - | 1 buc. |
| becuri și morcovi - | Câte 1 buc. |
| usturoi - | 1 cap |
| sare si piper - | încerca |
| condimente "pentru pilaf" - | 1 lingura. l. |
| ulei vegetal - | 2 lingurite. |
| Timp de gătit: 75 minute | Calorii la 100 de grame: 125 Kcal |
Ceapa și morcovii de curățat, tăiați în cuburi mici.
Pui sacrificat în bucăți mici. Spălați orezul în apă rece până când este transparent.
Puneți aragazul lent în modul „Fry”, turnați ulei în castron, turnați morcovi cu ceapă, prăjiți până când este transparent. Adăugați carnea de pui și continuați să prăjiți până la jumătate gătită.
Sare și piper puțin. Adăugați orezul la carne cu prăjit, adăugați condimentele și turnați în apă fierbinte. Nu amestecați În modul „Pilaf”, setați timpul la 40 de minute.
După 28-30 de minute, deschideți capacul multicookerului și aderați complet dantela de usturoi spălată la smochină. Puneți porțiile pe farfurii fără a amesteca.