Cum să gătești pește fiert fără să arăți ca mâncare de spital
Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare
Împărtășește Cum să gătești pește fiert fără să arăți ca mâncare de spital
Când vrem să facem o rețetă de pește, de obicei ne gândim să-l prăjim în cuptor, să-l fierbem în bască sau în sos verde sau să pregătim câteva delicatese sau felii aluate, dar nu ne gândim de obicei la pește gătit pentru că îl asociem cu mâncare bolnavă. Având în vedere că suntem la timp să reducem caloriile și să avem grijă de noi înșine pentru a pierde în greutate după excesele de la sfârșitul anului, astăzi vă spun cum să gătești pește fiert fără să arăți ca mâncare de spital.
Un bun filetul de merluciu gătit cu puțină grație poate fi un fel de mâncare delicioasă, -și, desigur, foarte ușor și, deși este perfect și se simte bine când suntem supărați la stomac sau convalescenți, este fel de mâncare minunat pentru a fi mulțumit și pentru a savura o rețetă bună de pește.
Cum să gătești pește fiert fără să arăți ca mâncare de spital
Pentru a pregăti preparatul nostru din pește fiert sau gătit, Vom începe cu niște coadă de merluciu sau merluciu. Puteți folosi orice alt pește care vă place, de preferință proaspăt, dar puteți folosi și pește congelat.
Dacă gătiți peștele fără să-l dezghețați bine sau îl gătiți imediat ce îl scoateți din frigider, rezultatul nu va fi același.
În acest caz, va trebui să avem precauția l-ai dezghețat încet în frigider timp de 24 de ore și apoi lăsați-l la temperatura camerei timp de cel puțin 30 de minute.