Cum să gătești Couscous】 Timpul de gătit!
Cucusul este un fel de mâncare făcut din griș de grâu, este un fel de mâncare în principal consumat și preparat în bucătăriile din Africa de Nord. Cuscusul se face în mod tradițional cu gris din partea dură a grâului măcinat, dar fără a ajunge la punctul de făină. Acesta este un fel de mâncare sugerat pentru o dietă echilibrată dacă proporțiile corecte sunt consumate pe lângă faptul că sunt o sursă bună de vitamine și este considerat un fel de mâncare exotic în ciuda preparării ușoare, acesta poate fi gătit în oala sa tradițională numită couscous sau într-o oală.
Dacă căutați, veți găsi mii de rețete pentru a găti cuscus, dar cu siguranță încă nu îndrăzniți să-l preparați, deși nu este deloc complicat. Cuscusul se gătește foarte simplu și din prepararea acestuia puteți adăuga ingredientele dorite. Aici vom explica în scurt timp cum să gătești cuscusul atât într-o cratiță comună, într-un thermomix sau în cuptorul cu microunde. Deci, dacă doriți să vă extindeți modul de a mânca, rămâneți pe site-ul nostru.
Timp de gătit cu cuscus
Timpul de gătit al cuscusului variază în funcție de modul în care îl preparați, deoarece timpul calculat într-o oală normală sau într-o varomă nu este același lucru pe care îl puteți programa într-o oală thermomix, dar timpul prevăzut pentru a găti acest aliment ar fi 5 minute și acest aliment este de obicei gătit cu focul oprit, adică, profitând de căldura fierberii anterioare, dar aceasta variază atunci când se utilizează un varom, deoarece este cusut direct la abur.
Timp de gătit cu cuscus în oală normală
Gătitul cuscusului într-o oală normală este destul de simplu pe lângă faptul că este cel mai asemănător cu modul tradițional. După ce apa sărată sau bulionul la alegere a fiert, opriți focul și adăugați cuscusul, amestecați-l puțin pentru a vă asigura că absoarbe apa și acoperiți. Trebuie să o lași așa 5 minute, Când timpul a trecut, veți vedea că cuscusul s-a compactat, lăsând boabele împreună, trebuie doar să adăugați puțin unt și să îl mutați cu o furculiță, având grijă ca toate boabele să fie separate. Odată ce acest lucru este făcut, cuscusul va fi gata.
Cum se gătește cuscusul la cuptorul cu microunde
Pentru a găti cuscusul la cuptorul cu microunde, mai întâi aveți nevoie de un recipient adânc pe care îl puteți pune și adăugați două pahare de apă cu sare după gust și un strop de ulei de măsline extravirgin, așezați recipientul în cuptorul cu microunde și setați timpul pentru apă pentru a fierbe În funcție de puterea cuptorului cu microunde, timpul poate fi între 10 sau 20 de minute. Când apa a fiert, scoateți recipientul și adăugați cuscusul, amestecați-l cu o lingură de lemn și lăsați-l să se odihnească timp de 3 până la 4 minute.
Când se termină acele minute, acoperiți cuscusul cu folie de plastic și puneți-l la loc în cuptorul cu microunde pentru a termina de gătit și pentru a absorbi apa. Așezați timp de 2 până la 3 minute în funcție de puterea cuptorului cu microunde și lăsați-l să gătească. Când timpul a trecut, scoateți hârtia și adăugați unt, amestecați cuscusul, având grijă ca untul să se integreze bine și va fi gata să se bucure și el sau să adăugați acompaniamentele care vă plac.