Cum să faci pâine nedospită Pita - Ușor

lipie este unul dintre rețete tradiționale de bucătărie arabă care este pregătit în țări precum Siria, Turcia sau Libia. Sunt pâini moi, care sunt pregătite atât pentru a găti cunoscutele shawarme, fie pentru a însoți alte feluri de mâncare, cum ar fi cuscusul sau mâncărurile din carne. La OneHowTo vrem să vă apropiem de gastronomia exotică arătându-vă o rețetă naturală și delicioasă cu care veți învăța cum se face pâine plată fără drojdie.

ușor

  • 3 căni de făină albă
  • 1 linguriță sare
  • 1 cană de apă călduță
  • 1 lingurita de unt
  • Ulei de masline

Primul pas pe care trebuie să-l faci este să-l cunoști cum se face pâine plată fără drojdie este să amesteci făina cu sarea într-un recipient; Se toarnă apa fierbinte și se amestecă pasta pentru a se dizolva. Când vedeți că aluatul este gros, nu mai adăugați apă, deoarece trebuie să ne asigurăm că rezultatul este gros, fără a deveni lipicios.

Apoi, trebuie să frământăm acest amestec timp de aproximativ 5 minute până obținem o pastă omogenă, compactă și perfectă pentru a ne face pâinea pita fără drojdie. Când o vom avea gata, va trebui să formăm bile cu aluatul pentru a crea forma tradițională a acestei pâini arabe.