Cum să faci orez alb perfect - Rețetă de gătit ușoară de casă la Bon Viveur

Există numeroase rețete în care orezul este protagonist. Apoi, pas cu pas, vom învăța să pregătim un orez alb perfect pentru salatele și garniturile noastre.

Orezul este o cereală de bază în dieta noastră și în cămară. Cel mai consumat în Spania este orezul rotund cu bob mediu. Este folosit pentru rețete precum orezul cubanez și, de asemenea, pentru garnituri și salate de orez.

Apoi explic, pas cu pas, cum se face orez alb perfect. În lume există mai mult de 10.000 de soiuri de orez, toate cu metoda lor de gătit ideală, astfel încât orezul să fie pe măsură. Orezul pe care îl folosim pentru a face o paella nu este același cu cel pe care îl folosim pentru un orez risotto sau basmati.

Informații despre rețetă

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 15 minute
Timpul total: 20 de minute
Porții: 4
Categorie: starter sau fel principal
Tipul de bucătărie: internațional
Calorii: 130 Kcal pe porție