Cum să faci iaurt degresat de casă - ușor
Îți place să-ți termini mesele cu un iaurt? Acum poți învăța să o faci singur acasă cu această rețetă simplă în care vei învăța Faceți iaurt degresat de casă. Cu câteva ingrediente veți putea face un desert cremos cu conținut scăzut de calorii pe care îl puteți amesteca cu alte ingrediente precum fructe, muesli sau puțină miere. Oricum ar fi, această rețetă este delicioasă, de aceea în OneHowTo vă spunem pas cu pas cum se face iaurt degresat de casă.
- Pentru 2 persoane:
- 1 iaurt natural degresat
- 1 litru de lapte degresat
- 4 linguri lapte praf degresat
Înainte de a începe cu rețetă de iaurt degresat de casă Va trebui să aprindem cuptorul la putere maximă atât de sus, cât și de jos și, când este fierbinte, îl vom coborî la 50ºC timp de o jumătate de oră.
Acum va trebui încălziți laptele pe foc și, după câteva minute, trebuie să adăugăm iaurtul și laptele praf; amestecăm bine amestecul pentru a preveni lipirea. Trebuie să știți că laptele nu trebuie să depășească 40 sau 45 de grade pentru că altfel vom elimina fermentii naturali pe care îi conține; Pentru a calcula acest lucru, puteți utiliza un termometru de bucătărie sau puteți introduce degetul și verificați temperatura: ar trebui să fie fierbinte, dar fără să ne ardă.