Cum să faci flan cu conținut scăzut de calorii - PAS CU PAS!
Ești la dietă, dar nu vrei să renunți în funcție de ce deserturi? Nu vă faceți griji, de la OneHowTo vă ajutăm să știți cum să pregătiți unul dintre cele mai delicioase deserturi de acolo: a flan cu conținut scăzut de calorii. Trebuie doar să investești puțin timp și să înlocuiești câteva ingrediente din rețeta tradițională pentru a te putea bucura de dulceața acestui desert fără a lua prea multe calorii. Fii atent la acest articol în care îți spunem noi cum se face flan cu conținut scăzut de calorii. Nu renunta la nimic!

- Pentru 6 persoane:
- 4 ouă
- 1/2 cana de indulcitor
- 2 pahare de lapte degresat
- 1/2 lingură esență de vanilie (opțional)
Primul lucru de știut cum se face flan cu conținut scăzut de calorii este să pui laptele cu câteva picături de esență de vanilie într-o oală peste foc și să-l lași să fiarbă. În timp ce este pe foc, în afară va trebui să batem ouăle cu restul îndulcitorului și tocmai când laptele începe să fiarbă, vom arunca acest amestec în oală.
În timp ce laptele fierbe, ar trebui să luați matrite pentru budinci și adăugați puțin îndulcitor la fund cu câteva picături din esența de vanilie; Idealul este ca matrițele să fie metalice, deoarece trebuie să le aducem puțin mai aproape de foc, astfel încât amestecul să se caramelizeze. Când vedem că s-a întărit, trebuie să le scoatem și să le lăsăm să se răcească.