Cum să faceți mâncarea rapidă (sau mâncarea rapidă) mai sănătoasă
De Elsie Méndez @sabormexico
Toata lumea stie asta fast food sau «fast food " nu este bine pentru nimeni. Dar dacă ar exista o modalitate de a elimina o parte din grăsime și calorii din hamburgerul tău preferat? Trebuie să mergi fără minte până la capăt sau există modalități, cu câteva concesii, de a face mai ușor să mănânci la Burger King sau McDonals, poate ceva mai puțin dăunător taliei? Prin identificarea ingredientelor care contribuie cu cele mai multe calorii din mâncăruri rapide, teoretic este posibil să le arunci și să te bucuri de versiunile cu conținut scăzut de calorii ale plăcerilor tale vinovate preferate.
Kentucky Fried Chicken
De exemplu, singurul burger de carne de vită de la McDonald's are o listă de ingrediente de lungime de paragraf, care conține cuvinte care sunt în mare parte de nerecunoscut pentru majoritatea. Luați de exemplu: acid citric, maltodextrină, dextroză, extract de drojdie autolizat, extract de condimente și silicat de calciu. Ar fi dificil să analizăm și să descompunem aceste ingrediente, fără o echipă de oameni de știință de partea noastră. Așadar, înainte de a începe să numărați calorii, merită o secundă să luați în considerare simpla presupunere că alimentele trebuie să fie recunoscute ca alimente. La urma urmei, orice conversație despre sănătate nu ar fi completă fără o analiză a originilor sale.
Aceste calme deoparte, această listă de fast-food reconstruiește totul, de la Big Mac până la aripile de pui ale KFC pentru a descoperi cum să tai cele mai multe calorii în timpul următoarei tale ieșiri de fast-food. Multe lanțuri naționale de fast-food oferă informații nutriționale pe site-urile lor web, iar unele, cum ar fi McDonalds, au făcut chiar promisiuni de a crește valoarea nutrițională a meniurilor lor în viitor, deși unii spun că o fac deja. Până când acest lucru se întâmplă, iată câteva sugestii pentru a vă bucura de hamburgerii și cartofii prăjiți cu un pic mai puțin de vinovăție.