Cum să faceți boabe de jeleu de casă - Rețete delicioase - Rețete ușoare de gătit de casă
- Preț: 0,05 €/persoană
- Calorii per 100g: 385kcal
- Cum se face. Desert și rețete dulci
Ingrediente
- 85 g de gelatină portocalie pudră (1 plic)
- 18 g pulbere de gelatină neutră (2 plicuri)
- 200 ml suc de portocale
- 300 g zahăr alb + extra pentru acoperirea finală
- Câteva picături de ulei vegetal (pentru a unge matrița)
Cum se fac jeleuri de casă.
Poate că nu v-ați gândit niciodată să faceți jeleuri de casă.
Poate părea ceva imposibil, deoarece crezi că ai nevoie de ingrediente imposibil de obținut, dar adevărul este că nu este așa.
Nimic nu poate fi mai departe de adevăr, de fapt. Pentru a face gummies acasă nu avem nevoie doar de câteva ingrediente, dar sunt foarte simple și pot fi găsite în orice magazin alimentar.
Procesul de pregătire a acestora dulce este foarte ușor și rapid, cu excepția timpului de odihnă al amestecului. Nimeni nu ne poate lua asta, deoarece jeleul are nevoie de câteva ore pentru a intra în vigoare, dar cu puțină organizare putem avea o tavă cu jeleuri de casă gata pentru orice moment de sărbătoare.
Sunt mult mai bogate decât cele pe care le cumpărăm de obicei la chioșcurile cu bomboane sau la supermarket. Aceste gummies de casă au o textură foarte netedă și o aromă imbatabilă. Le-am făcut din portocale, dar pot fi făcute din oricare dintre aromele de gelatină praf pe care le găsești: lămâie, căpșuni, kiwi etc.