Cum să citiți noua etichetare în Mexic

rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Începând cu 1 octombrie, toate alimentele și băuturile ambalate (nealcoolice) care le depășesc conținut de calorii, grăsimi saturate, grăsimi trans, sodiu și zahăr trebuie să poarte pe fața ștampilelor produsului și legende de avertizare care avertizează consumatorul cu privire la prezența acestor substanțe nutritive și ingrediente care pot reprezenta o risc pentru sănătate.

SIGILII DE AVERTIZARE

1. CALORII

Excesul său sub orice formă poate fi depozitat ca grăsime corporală provocând probleme de sănătate.
Când vei purta sigiliul?
Porția în 100 de grame în solide trebuie să fie mai mare sau egală cu 275 kcal.
Porția de 100 de mililitri în lichide trebuie să fie sau egală cu 70 kcal sau să conțină mai mult de 10 kcal de zaharuri libere.

2. ZAHARUL

Excesul poate duce la apariția cariilor, a obezității, a bolilor de inimă, a ficatului gras, a rezistenței la insulină, a diabetului de tip 2, a unor tipuri de cancer și a morții premature.
Când vei purta sigiliul?
10% din caloriile din băutură sau mai mult provin din zaharuri gratuite. Sunt excluse băuturile cu mai puțin de 10 kcal de zaharuri libere.

3. GRASimi SATURATE

Excesul lor poate crește colesterolul rău (LDL), ceea ce crește riscul bolilor de inimă.
Când vei purta sigiliul?
10% din calorii sau mai mult provin din grăsimi saturate.

4. GRASIME TRANS

Acest tip de grăsime crește nivelul colesterolului rău (LDL) și reduce nivelul colesterolului bun (HDL). Susține riscul de a dezvolta boli de inimă și diabet de tip 2.

---