Cum să citiți corect etichetele alimentelor 🥇

A ști cum citit eticheta sau informatii nutritionale din alimente că cumpărați în supermarket este esențial pentru a ști ce puneți pentru corp. De fapt, din ce în ce mai multe asociații ale consumatorilor, cum ar fi OCU și mass-media cu programele lor de cercetare, efectuează cercetări cu privire la ceea ce ne vând, de exemplu recent controversa care a apărut cu problema ulei de palmier, cu zahăr sau glutamat monosodic, printre mulți alți aditivi.

corect

Este important să citiți fișierul eticheta nutrițională Dintre produsele și alimentele pe care le cumpărați pentru a ști dacă sunt sau nu sănătoase și ce conțin, de multe ori există unele alimente care au un exces de calorii, sare sau zahăr și este posibil să nu știți. În plus, marile companii de produse alimentare profită de între linii pentru a camufla unele aditivi sau ingrediente care sunt legale, dar nu din acest motiv, sunt sănătoși și pe termen lung pot avea o foarte mare negativ în sănătatea noastră.

Ce este eticheta nutrițională

eticheta de informatii nutritionale este o etichetă pe care o puteți găsi pe partea din spate a produse ce cumperi în Supermarket. De exemplu, o cărămidă de bulion, hamburgeri, fursecuri, cereale sau măsline, printre multe altele. A intelege corect ceea ce include eticheta informatii nutritionale a unei cutii alimentare te ajut a lua decizia de a-l cumpăra sau nu fiind benefic sau nu pentru sanatatea ta pentru conținutul său.

Organismele care reglementează etichetarea produselor pe care ni le vând devin din ce în ce mai stricte, dar până nu cu mult timp în urmă nu erau atât de stricte și mai este încă un drum lung de parcurs. De exemplu, atunci când îți vând o pâine de secară și nu scrie „secară”, ci în schimb spune „cu secară”, te înșeală cu adevărat pentru că ai putea crede că acest produs conține secară într-un procent ridicat și când citești etichetați corect vă dați seama că este nevoie doar de 20%.

Ceea ce descrie eticheta cu informații nutriționale

Deși etichetele cu informații despre alimente pot varia, ele constau, de obicei, din următoarele informații de luat în considerare la cumpărarea unui produs sau altul.

# 1 Servire recomandată/Dimensiune de servire

În acest moment arată câte porții sau porții transporta conținutul produsului Ce cumperi. Uneori nu pune literalmente asta, dar, de exemplu, pune valorile nutriționale de 150g (produs complet) și 30g, ceea ce ar fi considerat o porție. Nu uitați să aruncați o privire bună asupra conținutului produsului total din ambalaj și a porției recomandate cu valorile sale nutriționale specifice.

# 2 Cantitatea de calorii

calorii sau kcal indicat în eticheta nutrițională Acestea sunt de obicei indicate atât de o porție a produsului, cât și în întregime. Amintiți-vă că, chiar dacă un produs nu conține grăsimi, nu înseamnă că nu conține calorii.

# 3 Procent (%) de substanțe nutritive

Acest punct indică % din fiecare nutrient dintr-o porție de alimente în cauză, procentul de alimente pe care ar trebui să le consumați în cadrul unei diete zilnice. Aici trebuie să căutați mult pentru a alege acele alimente care au substanțe nutritive sănătoase sau grăsimi rele pe care ar trebui să le aruncați din dietă. În general, acestea se bazează pe valorile zilnice pentru o dietă de 2.000 de calorii. Dar fiecare persoană are nevoi nutriționale pe baza activității sale zilnice și a stării de sănătate.

Informații relevante despre nutrienții alimentelor

# 1 Energie sau kcal

Este totalul de kilocalorii sau Energie care vă oferă o porție sau întregul produs cu toți nutrienții săi. Este important să citiți această secțiune, deoarece, de exemplu, există alimente care par să aibă puține calorii, dar care conțin mult zahăr. Unele produse conțin mai multe calorii decât ar trebui să consume o persoană pe zi.

# 2 Proteine

proteină Acestea sunt vitale pentru construirea, întreținerea și repararea țesuturilor și organelor corpului. Laptele, iaurtul, brânza, fasolea și ouăle conțin niveluri ridicate de proteine.