Cum să ai un Ramadan sănătos
În această lună, musulmanii se abțin de la a mânca și a bea sau a fuma de la răsărit până la apus; și este în acel moment când credincioșii stau la mese pline de mâncare abundentă și feluri de mâncare tipice, foarte condimentate, pline de calorii, grăsimi și mult zahăr.
Pentru mulți musulmani, spargerea postului este sinonimă cu mâncarea înfometată, lucru pe care experții și dieteticienii îl recomandă cu tărie, deoarece provoacă creșterea în greutate, precum și probleme digestive și de somn.
Nutriționistul marocan Nabil Ayachi avertizează despre această dietă incorectă și regretă că mulți nu înțeleg adevăratul sens al lunii Ramadanului, menit mai degrabă să purifice corpul.
„Ramadanul este singura lună în care poți pierde până la șapte kilograme de greutate fără risc”, spune Ayachi, deoarece corpul, ca reacție la post, folosește grăsimea ca a doua sursă de energie în timpul orelor de abstinență, pe care le poate promova. pierderea în greutate și chiar reduce nivelul colesterolului rău din organism. Pentru o dietă sănătoasă, Ayachi recomandă posturilor să mănânce alimente sănătoase, să o facă încet și în cantități mici, începând cu un iftar ușor (aliment care sparge postul), cum ar fi apa și curmalele, fructe bogate în monozaharide și ușor de digerat.