Cum mă duc să câștig 25 kg
M-am simțit grasă atât timp cât îmi amintesc și am urmat o dietă mai mult decât sunt acceptat cu mândrie. Prima dată când am văzut o carte de dietă a fost „La Antidieta”: cu 69 de kilograme m-am gândit că ar putea fi o soluție bună pentru a pierde kilogramele pe care credeam că le am în exces. Ani de zile am refuzat să amestec carbohidrați și proteine, ce barbaritate. Când acest lucru a devenit nedurabil în timp, am migrat la toate dietele minune pe care vi le puteți imagina.
După anti-dietă am urmat dieta Atkins, dieta Scarsdale și dieta cu supă de varză. Am făcut dieta cu mere, dieta South Beach și am sărit peste micul dejun (înfometat) cu mult înainte ca celebrul „Post intermitent” să devină popular. De-a lungul tuturor anilor în care am urmat o dietă, m-am îngrășat. Aș cobora în timp ce țineam dieta, dar de îndată ce mă opream și mă întorceam să mănânc „normal”, recâștigam greutatea și mă îngrașam. Puternic metabolism, m-am gândit. Și reveniți la dietă încă o dată. Acum aproape zece ani am descoperit Dieta Dukan și, odată cu aceasta, am pierdut foarte mult și am reușit să-mi țin greutatea sub control timp de câțiva ani. În același timp, am încetat să fac mișcare pentru că nu aveam energie și am dezvoltat o teamă irațională față de carbohidrați. Nu am mâncat fructe de peste doi ani, iar pâinea era mai rea decât satana.
Când am renunțat la Dukan și tot keto (literalmente m-am simțit epuizat tot timpul) am început o dietă în care într-o zi poți mânca o mâncare, a doua zi nu, a doua zi da, a doua zi nici măcar nu te gândești la asta. Controlul absolut pentru fiecare masă a afectat psihologia mea, așa că, când am părăsit-o, m-am simțit destul de pierdut în ceea ce privește mâncarea. Nu știam cum să organizez achiziția, nu știam ce sau cât să mănânc, iar frica enormă de carbohidrați sau de a mânca ceva „ceea ce nu ar trebui” era încă acolo. Era aproape exclusiv salată și piept de pui în frigiderul meu, iar în weekend ieșeam la cină încercând să mă conving că nu mă descurc prea prost (deși a doua zi, cu siguranță, am regretat tot ce mâncasem) . Acum câteva luni am urcat pe cântar și am cântărit 94 de kilograme, și tot ce am putut face a fost să izbucnesc în lacrimi. Îmi amintesc că mi-am îmbrățișat iubitul și, printre lacrimi, i-am spus asta tot ce îmi doream era să nu trăiesc pe o dietă. Că voiam doar să fiu normal, să mănânc ca toți ceilalți, să pot avea câteva beri ca oricine altcineva și că asta nu însemna un kilogram în plus a doua zi. M-am simțit absolut înfrânt.