Cum influențează dieta migrenă Clendi, nutriționist pentru copii, sport și om
Ziua internațională de acțiune împotriva migrenei
Astăzi 12 septembrie ne alăturăm Asociația spaniolă de migrenă și dureri de cap pentru a sărbători „Ziua internațională de acțiune împotriva migrenei”, una dintre cele mai frecvente și mai puțin frecvente afecțiuni ale sistemului nervos, cauzând dureri care pot deveni invalidante, variind intensitatea și localizarea durerii.
Migrena este mai mult decât o durere de cap, este o tulburare neurologică care poate fi însoțită de alte simptome precum vărsături, intoleranță la lumină și sunet. care o clasează pe locul 8 ca fiind cea mai invalidantă boală.
Dar, Ce rol joacă dieta în apariția episoadelor de migrenă?
Există multe factori care sunt incluse printre cauzele migrenei:
- Stres, anxietate, depresie
- Factori hormonali (menstruație)
- Obiceiuri proaste de somn
- Deshidratare
- Modificări sezoniere sau meteorologice
- Stimuli senzoriali precum expunerea prelungită la ecrane, mirosuri puternice și zgomote
- Alergii la mancare
- Scăderea zahărului din sânge (hipoglicemă)
Toți factorii de mai sus pot declanșa dureri de cap, dar s-a văzut că, în ceea ce privește migrena, 90% dintre pacienți sunt prezenți deficit de enzimă DiAmino Oxidase (DAO), enzimă care se găsește în cea mai mare parte în intestinul nostru subțire și este responsabilă de digestie sau metabolizare histamină din alimente și controlează trecerea acestuia în plasmă.
histamină este o moleculă derivată dintr - un aminoacid esențial, histidină, și subliniem rolul său în reglarea circulației locale, permeabilitatea capilară, contracția și relaxarea mușchilor netezi și a vaselor de sânge și rolul său în răspunsurile imediate de hipersensibilitate și procesele alergice și inflamatorii, ca parte a răspunsului imun.
La persoanele cu o funcționare corectă a Enzima DAO, histamină Provenind din alimente, este metabolizat în intestin și eliminat prin urină. Dar la persoanele cu activitate scăzută a acestei enzime, există riscul de a suferi o histaminoza alimentară sau intoleranță la histamină, producând o acumulare de histamină în sânge și țesuturi, migrena fiind unul dintre cele mai relevante simptome, dar nu singurul.