Cum funcționează sistemul nostru imunitar Antonio Varas

David Heber MD, dr., FACP, FASN - președinte al Herbalife Nutrition Institute of Nutrition

Pe măsură ce lumea se îndreaptă încet spre redeschiderea industriilor, magazinelor și restaurantelor în anumite condiții, trebuie să ne amintim ceva: pandemia nu s-a încheiat încă și trebuie să respectăm în continuare măsurile de igienă și sănătate.

Trebuie să urmăm măsuri practice de prevenire, precum menținerea unei igiene adecvate, purtarea măștilor de față sau a măștilor și menținerea distanțării sociale. Acestea fiind spuse, consolidarea sistemului imunitar este imperativă acum mai mult ca oricând și este esențială pentru combaterea infecțiilor virale.

Ce este imunitatea?

Pur și simplu, imunitatea se referă la protecția împotriva bolilor.

Sistemul imunitar nu constă dintr-un singur element al corpului, este format dintr-o rețea de celule, molecule, țesuturi și organe care funcționează împreună pentru a ne proteja corpul. Fiecare dintre aceste componente joacă un rol important în funcționarea sistemului imunitar, care este crucial pentru prevenirea infecțiilor.

Funcțiile de imunitate ale corpului sunt împărțite în două categorii:

Imunitate înnăscută, care ne protejează împotriva bolilor pe care le-am putea contracta.
Imunitatea dobândită, care elimină sau previne creșterea agenților patogeni - cum ar fi virușii și bacteriile - în organism.

Cum funcționează sistemul imunitar?

Sistemul imunitar limitează accesul microbilor la organism și îi împiedică să crească și să provoace boli.

Dacă sistemul imunitar întâmpină un virus, acesta creează un tip de răspuns imun: este modul în care organismul ne recunoaște și ne protejează împotriva bacteriilor, virușilor și a substanțelor străine și dăunătoare.

Creșterea imunității corpului nostru nu este atât de simplă pe cât pare. Rămân multe de înțeles despre acest sistem, pe care cercetătorii continuă să lucreze pentru a înțelege mai bine, dar ceea ce știm este că există o legătură tangibilă între sistemul imunitar și dieta.

De ce dieta este esențială pentru imunitate?

Pentru a înțelege modul în care sistemul imunitar al fiecărei persoane este afectat de nutriție și dietă, trebuie să investigăm în profunzime rolul epigeneticii, care studiază mecanismele biologice care ne reglementează genele.