Cu cât mai multă ciocolată neagră, cu atât mai puține aritmii - El Independiente

Îmbunătățește sănătatea creierului. Scade șansele de cancer de colon. Ne ține departe de lovituri. Acum, se pare că sănătatea coronariană se adaugă pe lista posibilelor beneficii ale ciocolatei. Fibrilația atrială este o afecțiune suferită de unul din patru adulți în viața lor. Este un tip de aritmie investigat de o echipă internațională care a realizat un studiu în care găsesc o asociere puternică între consumul de ciocolată și un risc mai mic de a suferi acest tip de afecțiune.

Potrivit Agenției SINC, cercetătorii au văzut că această relație este mai mare la femeile care mănâncă o porție pe săptămână și două până la șase porții în aceeași perioadă în cazul bărbaților. Studiul este publicat săptămâna aceasta în revista Heart.

Ceva miroase a ciocolată în Danemarca

Pentru efectuarea testelor, au fost utilizate datele preluate de la 55.500 de persoane (26.400 de bărbați și 29.100 de femei aproximativ) cu vârste cuprinse între 50 și 64 de ani. Ei au participat la proiectul Diet, Cancer and Health al Centrului de Cercetare al Societății Daneze a Cancerului.

Acesta este un studiu de cohortă realizat în Danemarca care a investigat asocierea dintre obiceiurile alimentare, stilul de viață și dezvoltarea cancerului. Indivizii au fost recrutați între 1993 și 1997 și au locuit în zona Copenhaga și Aarhus.

Fabrica de ciocolată Pacari din Ecuador.

Subiecții au furnizat informații despre consumul săptămânal de ciocolată. Nu au specificat tipul pe care l-au mâncat, deși cel mai frecvent în Danemarca este ciocolata cu lapte (de la 30% cacao).

Datele privind factorii de risc care influențează bolile de inimă, cum ar fi dieta și stilul de viață - aproximativ unul din trei subiecți erau fumători - au fost obținute prin selectarea participanților la studiu. Starea lor de sănătate a fost controlată utilizând registrul național de date care colectează atât tratamente spitalicești, cât și decese.