Crochete de broccoli Rețetă de casă ușoară și simplă Crochete bogate
Îți plac crochetele vegetariene? Astăzi vă vom învăța cum să preparați crochete de broccoli acasă.
Dar, în primul rând, cel mai important lucru este să ai cel mai bun gen pentru a face aceste crochete și din acest motiv, ingredientul principal trebuie să fie, de asemenea, excelent.
Cum să alegi un broccoli bun pentru a face crochete de casă
Poate vă întrebați cum se gătește broccoli? Ce parte se mănâncă? sau alte probleme conexe.
Pentru a face rețete cu broccoli acasă, indiferent dacă sunt creme, sushi, salate sau crochete așa cum vom face astăzi, este important să alegeți o materie primă bună.
Trebuie să țineți cont de următoarele sfaturi atunci când alegeți această legumă:
- Alege capete de broccoli cu flori verzi strâmte Da tulpini ferme.
- Brocoli trebuie să se simtă greu pentru mărimea ta.
- capete tăiate din tulpini ar trebui să arate ca. răcoros și umed.
- Evita broccoli cu capetele tulpini uscate sau maro sau cu rozetegalben.
Un sfat bun este să depozitați broccoli nespălat într-o pungă de plastic deschisă în frigider. Dacă este cumpărat foarte proaspăt (adică de pe o piață), broccoli va păstra până la 10 zile.
Cum se fac crochete de broccoli acasă
Ingrediente necesare gătirii sale:
- 500 gr de broccoli.
- 500 ml de lapte integral de vacă.
- 25 gr de făină (o lingură).
- 50g unt.
- Sare.
- Piper.
- Ulei.
- Firimituri de pâine.
- 2 oua.