Creșterea seturilor de gătit acasă Mâncare
La jumătatea distanței dintre mâncarea preparată și cartea de rețete, a apărut o nouă tendință care străbate lumea: truse alimentare pentru prepararea acasă cu ingredientele exacte și explicații detaliate, astfel încât să vă puteți crea propriile feluri de mâncare sau produse fără marjă de eroare.
Bucătăria este la modă, iar închiderea a confirmat acest lucru. În ultimii ani, a apărut o tendință care susține viața sănătoasă și durabilă, proximitatea și produsele fabricate manual. Tot ceea ce facem pentru noi înșine, deși nu trebuie neapărat să aibă un rezultat mai bun decât ceea ce am cumpărat, ne oferă un grad de satisfacție fără egal. Așadar, pentru a minimiza marja de eroare în timp ce vă confruntați cu plăcerea de a găti și a combate risipa de alimente, a apărut o gamă largă de truse de bucătărie „Do it yourself”. A ne face propria brânză, a ne face propria bere, a ne prepara ciocolata sunt doar câteva exemple ... Opțiunile sunt multiple și rezultatul este unic. Îndrăznești să le descoperi?
Un fel de mâncare diferit pentru fiecare zi a săptămânii
Mâncarea din cutie este pentru bucătărie ceea ce IKEA este pentru decor. Susținut de către Fabian Leon, Finalist în prima ediție a Masterchef, acest proiect urmărește să ușureze viața celor ocupați cu rețete sănătoase, care sunt foarte ușor de preparat. Cu acest site web nu va mai trebui să vă gândiți la ceea ce mâncați în fiecare zi, deoarece veți avea un plan săptămânal (sub un model de abonament) cu feluri de mâncare care se adaptează diferitelor diete (vegan, paleo, vegetarian, gătit în lot ...) și totul cu satisfacția de a-l face singur.
Uitați de aruncarea restului de ingrediente, deoarece Alimentele din cutie vă vor trimite exact cantitatea de ingrediente de care aveți nevoie pentru a pregăti rețeta pe care ați ales-o. Împreună cu aceste ingrediente veți primi pași simpli care explică rețeta, ustensilele necesare pentru gătit, timpul de gătit și informațiile nutriționale ale fiecărui fel de mâncare.
Iubitorii bucătăriei italiene se pot bucura acum de toată aroma pastelor proaspete de casă. Restaurantul Fratelli Figurato a creat un trusă pentru a gusta Italia de acasă. Restaurantul poate alege între două feluri de paste proaspete - spaghettoni sau tagliatelle - și un sos de casă gătit la o temperatură scăzută pentru a păstra proprietățile intacte. Sosul este ambalat sub vid și consumul său în condiții optime este garantat până la cinci zile de la primire. În mai puțin de zece minute vă puteți delecta cu o farfurie cu paste carbonara, ragul Napoletano, cacio e pere sau ragu bolognez clasic. Kitul este recomandat pentru două persoane.
Continuând cu bucătăria italiană, cum ați dori să pregătiți unele dintre cele mai renumite brânzeturi italiene din lume? Ia notă pentru că avem și un kit pe care să-l faci la tine acasă. Kitul Al Queso conține toate echipamentele și ingredientele necesare pentru a face mozzarella, mascarpone, burrata, ricotta sau boccocini și pentru a le savura în diferite rețete. Kitul include o matriță de sârmă, recipientul pentru brânză, tablete cu cheag de legume, termometru, acid citric, sare de brânză, cârpă de brânză, clorură de calciu, pipetă, sterilizator și instrucțiunile pentru a face brânza italiană care vă place cel mai mult.